Fachgebiet Prozessmanagement und Technologien im ökologischen Landbau | |
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Berufstätigkeit:
Aufbau eines System der Warenrückverfolgbarkeit vom Endprodukt Honig bis zum Bienenstand zusammen mit der Imkerei Westerhoff
Wirtschaftlichkeit der Milcherzeugung in einem Milchviehbetrieb mit 350 Kühen
Ansätze zu einer Optimierung der Haltungsbedingungen auf einem Schweinemastbetrieb in Brandenburg
Untersuchungen zur Prozessqualität von Gemüse aus industrieller Herkunft und aus eigenem Anbau in Konservierungs- und Garprozessen in Großküchen
Untersuchungen zu Verwertungspotenzialen der Rückstände einer Biogasanlage am Standort Licherfelde-Buckow im Gartenbau und in der Landwirtschaft
Terra Preta I: Fortsetzung des Tastversuches, Auswertung der bisherigen Ergenisse und Erfahrungen, Planen und Umsetzen eines systematischen Versuches für den Gartenbau
Terra Preta II: Recherche zum Stand des Wissens, Systematik, Planung und Anlage eines Versuches im Ackerbau - verschiedene Themen
Bewertung der Gefrierleistung verschiedener Tiefkühlaggregate für die lebensmittelverarbeitung
Kleinräumige pH-Kartierung auf Acker- und Grünlandflächen - Optimierung des Einsatzes der Veris Multi Sensor Platform
Spektroskopische Bestimmung von Bodenparametern - VIS/NIR-Untersuchungen an Ackerböden
Ergonomische Beikrautregulierung im Bio-Gemüsebau - Bewertung elektrischer Beetmobile - Folgethema
Erstellung eines QM-Handbuches (SOPs) für eine Bio-Molkerei (Gruppenarbeit)
Bewertung und Optimierung des Dienstleistungsangebots eines Landtechnikunternehmens. Verschiedene Fragestellungen: Erhebung des Dienstleistungsbedarfes bei Ökobetrieben, Konkurrenzsituation, Kostenoptimierung, neue Dienstleistungsangebote
Erstellung eines technischen und wirtschaftlichen Konzeptes für eine Kleinmosterei - zusammen mit dem Bewirtschafter einer Streuobstwiese; ggf. mit Gesamtvermarktungskonzept erweitert (ggf. Gesamtkonzept in separater Arbeit )
Entwicklung einer mechanischen Schneckensammeleinrichtung für den ökologischen Gemüsebau - Grundlagen zusammen mit einem Ökobetrieb und dem Leibniz-Institut für Agrartechnik Potsdam-Bornim
Potenziale des Einsatzes von Thermografie-Kamerasystemen zur Prozesskontrolle in der ökologischen Lebensmittelverarbeitung zusammen mit einem Lebensmittelbetrieb
Analyse der Kostenstruktur in einer handwerklichen Fleischerei
Tiergerechtheit und Wirtschaftlichkeit beim Zugpferdeeinsatz - Pyhsiologische Belastungsmessungen und Verfahrensbewertung
Betriebskonzept (Businessplan) für den Bio-Gemüsebau — für einen neuen Betrieb in Brodowin
(Einbindung einer Anlage zur Erzeugung Terra Preta ähnlicher Bodenverbesserer in eine Biogasanlage)
Bergelt, Johannes, B. Sc. 2012. Bewertung des Einflusses von Biogasgärresten als Dünger auf die Bodenfruchtbarkeit im Ökolandbau.
Dees, Katharina, B. Sc. 2012. Aspekte der Vermarktung von Bio-Ziegenfleisch.
Mautschke, Hans-Hagen, B. Sc. 2012. Bewertung des Payer Bafri Fleischreifesystems mit Highland Cattle Beef.
Dannenberg, Stephan, B. Sc. 2012. Ansätze zur Neugestaltung des Förderprogramms für den Ökolandbau in Brandenburg/Berlin unter besonderer Berücksichtigung der Biodiversität.
Rudolph, Sabine, B. Sc. 2012. Rückverfolgbarkeit in Lebensmittelunternehmen am Beispiel einer handwerklichen Fleischerei
Hans Dominik Armstorfer, B. Sc. 2012. Planungsaspekte einer Hofbrauerei.
v. Bültzingslöwen, Henriette, B. Sc. 2012. Rahmenplanung eines Obst- und Gemüseanbaus zur weitgehenden Selbstversorgung kleiner Gruppen im sozialen Bereich
Kranz, Rene, B. Sc. 2012. Präparateeinsatz im Ökolandbau - Leitfaden für Demeterbetriebe für die Herstellung von Präparaten unter Verwendung tierischer Nebenprodukte
Fügner, Kerstin, B. Sc. 2012. Ansätze zu einer Optimierung der Haltungsbedingungen auf einem Milchviehbetrieb in Brandenburg.
Heinlin, Friederike, M. Sc. 2012. Rückverfolgbarkeit im ökologischen Lebensmittelunternehmen - Implementieren eines Rückverfolgbarkeitssystems in einer Bio-Molkerei.
Schirrmann, Michael, Dr. agr. 2011. Improving the quality of soil test maps for precision agriculture. Humboldt-Universität zu Berlin, Mathematisch-Naturwissenschaftliche Fakultät II, Geographisches Institut. Gutachten zur Dissertation.
Stoll, Sebastian, M. Sc. 2011. Ermittlung von Verbesserungspotenzialen im Biogasprozess.
Görner, Katja, M. Sc. 2011. Planung und Erarbeitung einer Konzeption zur Einführung und Errichtung moderner Ernte- und Aufbereitungstechnik der Sonderkultur Sanddorn (Hippophae rhamnoides L.) für den Partnerbetrieb Gut Schmerwitz.
Diezel, Henrik, B. Sc. 2010. Konzeption für ein Versuchsgut im Ökolandbau
Rettschlag, Anika, B. Sc. 2010. Erfassung des Integrierten Apfelanbaus in Brandenburg.
Falkenthal, Sven, M. Sc. 2010. Der Einsatz von Hanfkonservat in Baustoffen - Anwendungen, Nutzungsmöglichkeiten und Potenzial.
Schwalbe, Theresa, B. Sc. 2010. Ermittlung der Biogaspotenziale von Hirse und Zuckerrübe sowie von Wirtschaftsdüngern am Beispiel der Biogasanlage der Agrargenossenschaft Lichterfelde-Buckow.
Möller Bernd, Dr. agr. 2009. Emissionen und Immissionen bei Rinderställen - Analyse und Bewertung strömungstechnischer Schwankungsgrößen. Universität Rostock. Gutachten zur Dissertation.
Thieme Christian, M. Sc. 2009. Validierung der „VERIS Mobile Sensor Platform“ zur kleinräumigen pH-Kartierung auf Ackerland.
Von Steinsdorff, Georg, B. Sc. 2008. Untersuchung des Bodenzustandes auf einem ertragsschwachen Ackerschlag in Sachsen-Anhalt zur Erschliessung von Handlungsmöglichkeiten für die Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit.
Hagen Matthias, B. Sc. 2008. Qualitätssicherung bei Brotgetreide. Prämiert mit dem Sparkassenpreis der Sparkasse Barnim, Eberswalde.
Weisner Daniel, B. Sc. 2008. Futterkonservierung — Grundlagen der Silagebereitung und alternative Verfahren zum Fahrsilo.
Kretschmar Felix, B. Sc. 2008. Mögliche Anlagen von agrisilviculturalen Agroforstsystemen unter den gegebenen Standortbedingungen in Brandenburg.
Timm Gesche, B. Sc. 2008. Handwerkliche Schlachtung im Eberswalder Umland — Status Quo und Perspektiven.
Görner Katja, B. Sc. 2008. Anbauwürdigkeit von Süßfenchel in Deutschland.
Gernecke, Ulrike, B. Sc. 2007. Wirkung von Quassia — Bitterholz (Quassia amara L.) auf die Trauermücke (Bradysia difformis Frey).
Willsch, Sabine, B. Sc. 2007. Nutzungspotentiale schnellwachsender Gehölze im Ökolandbau am Beispiel des Anbaus und Ertrags der Robine.
Harnack, Marko, Dipl.-Ing. (FH) 2007. Prozessmesstechnik als Instrument zur Dokumentation und Nachweisführung in Landwirtschaftsbetrieben vor dem Hintergrund der Neuordnung des Lebensmittel- und Futtermittelrechts sowie QM/QS- Systemen. Fachhochschule Neubrandenburg.
Langner, U., Dipl.-Ing. 2004. Analysis and optimisation of the procurement logistics of soy for the feed production at the example of WIMEX Agrarprodukte Import und Export GmbH. Diplomarbeit (Dipl.-Wirtsch.-Ing. (FH)). Arnhem Business School und Technische Fachhochschule Wildau, 87 S.
Schirrmann, M., E. Kramer and R. Gebbers, 2011. Evaluation of a soil sensor fusion for mapping macronutrients and soil pH. Proc. Proximal Soil Sensing Montreal May 15-19, 2011. Abstract URL: http://adamchukpa.mcgill.ca/gwpss/Papers/GWPSS_2011_Gebbers.pdf
Kramer, E., Gebbers, R., Schirrmann, M., Palme, S., Borchert, A. F., Trautz, D., Molitor, H. und H. Ludwig, 2011. Teilflächenspezifische Kalkung für eine qualitätsorientierte Getreideerzeugung im ökologischen Landbau. Proc. „Innowacyjne technologie do produkcji ekologicznej”, 14. April 2011, Poznań, 28-43.
Schirrmann, Michael; Gebbers, Robin; Kramer, Eckart; Seidel, Jan. 2011. "Soil pH Mapping with an On-The-Go Sensor." Sensors 11, no. 1: 573-598. URL: http://www.mdpi.com/1424-8220/11/1/573/pdf
Kramer, E., Borchert, A., Gebbers, R., Trautz, D. und M. Schirrmann, 2011. Praktische Erfahrungen bei der Erfassung von pH-Werten in Ackerböden durch das Online-Messverfahren VERIS MSP. In: Leithold, G., Becker, K., Brock, C., Fischinger, S., Spiegel, A.-K., Spory, K., Wilbois, K.-P. und U. Williges (Hrsg.) 2011: Es geht ums Ganze: Forschen im Dialog von wissenschaft und praxis. Beiträge zur 11. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Gießen, 16.-18. Mäz 2011, Band 1 Boden-Pflanze-Umwelt, Lebensmiftel und Produktqualität. Verlag Dr. Köster, Berlin, S. 64-67. Paper & Poster. URL: http://orgprints.org/17624/
Kramer, E., 2010. Perspectives for the alternative use of greenroofs. Proc. World Green Roof Congress Mexico City, 2010, October 7th - 9th.
Borchert, A., Gebbers, R., Kramer, E., Trautz, D., Schirrmann, M., 2010. Erfassung der räumlichen Variabilität von pH-Werten in Ackerböden durch das Online-Messverfahren VERIS MSP. Proc. 68. Internationale Tagung Land.Technik 27.-28. Oktober 2010 in Braunschweig.
Schirrmann, M., E. Kramer and R. Gebbers, 2011. Evaluation of a soil sensor fusion for mapping macronutrients and soil pH. 2nd Global Workshop on Proximal Soil Sensing, Montreal, May 15-19, 2011
Kramer, E., Gebbers, R., Schirrmann, M., Palme, S., Borchert, A. F., Trautz, D., Molitor, H. und H. Ludwig, 2011. Teilflächenspezifische Kalkung für eine qualitätsorientierte Getreideerzeugung im ökologischen Landbau. Seminarium Regionalne pt: „Innowacyjne technologie do produkcji ekologicznej” w ramach projektu „Agroinżynieria Gospodarce”. 14. April 2011, Poznań. Eingeladener Vortrag.
Kramer, E., Borchert, A., Gebbers, R., Trautz, D. und M. Schirrmann, 2011. Praktische Erfahrungen bei der Erfassung von pH-Werten in Ackerböden durch das Online-Messverfahren VERIS MSP. 11. Wissenschaftstagung Ökolandbau 15.-18. März 2011, Gießen. Postervortrag.
Schirrmann, M., Gebbers, R., Kramer, E., Domsch, H. und H. Schröder, 2011. Sensoren-gestützte Erfassung der kleinräumigen Variabilität von Bodennährstoffen und des Boden pH. Poster. Agrosnet Doktorandentag, MLU Halle, 17.01. 2011.
Kramer, E., 2010. Perspectives for the alternative use of greenroofs. World Green Roof Congress Mexico City, 2010, October 7th - 9th.
Borchert, A., Gebbers, R., Kramer, E., Trautz, D., Schirrmann, M., 2010. Erfassung der räumlichen Variabilität von pH-Werten in Ackerböden durch das Online-Messverfahren VERIS MSP. 68. Internationale Tagung Land.Technik 27.-28. Oktober 2010 in Braunschweig. Posterpräsentation.
Kramer, E., 2010. Visionen einer Agrarsystemtechnik in Forschung und Lehre. Wien, Universität für Bodenkultur, 18.5.2010.
Vorratsschutz im Ökolandbau an Betriebsbeispielen aus der Getreidelagerung. Deutsche Phytomedizinische Gesellschaft, Jahrestagung Ak Vorratsschutz, Delitzsch, 12/13. Nov. 2009
Anforderungen an den Einsatz von Pferden in der Landwirtschaft. Tierschutzverein Niederbarnim e.V., Ladeburg, 1.10.2009
Qualitätssicherung in der Erzeugung von Nahrungsgetreide. Wissenschaftliche Tagung "Multifunktionale Landwirtschaft im 21. Jahrhundert", Symposium "Landbau - Nahrungs- vs. Energieproduktion". Humboldt-Universität zu Berlin, 4. Juli 2006
Integrated system for critical parameters monitoring of food storage. Szewczyk, R., Kramer, E., and K. Rzeplinska. 2nd Technical Symposium of CIGR Section VI "Future of Food Engineering", Warsaw, April 27, 2006
Background, Legislation and Needs for food traceability. PROGIS Conference "Farm Advisory Services", Vienna, April 20, 2006
Legislative Aspekte der Lebensmittelsicherheit und Rückverfolgbarkeit sowie Auszüge der Hygieneverordnung aus Sicht der EU. AGROffice DokuPlant Seminar, Neuburg, 16. März 2006
Implementation of the Common Agricultural Policy of the EU. International Conference TRACEABILITY AND MONITORING IN FOOD PRODUCTION TRACEFOOD'06, Warsaw, February 22, 2006
Mitglied im Fachausschuss „Lehre und angewandte Forschung an Fachhochschulen" der Max-Eyth-Gesellschaft Agrartechnik im VDI
Mitglied im Kuratorium des IFTA Instituts für Tiergesundheit und Agrarökologie AG, Berlin
Mitglied im Programmkommittee Journal of Automation, Mobile Robotics & Intelligent Systems (ISSN 1897-8649)
http://www.jamris.org
Stellvertretender Vorsitzender des Prüfungsausschusses