BMBF-Projekt "Konzeption eines berufsbegleitenden Studiengangs Strategisches Nachhaltigkeitsmanagement“ im Rahmen des Programms „Aufstieg durch Bildung: offene Hochschulen“ (Prof. Dr. Jens Pape, Dr. Benjamin Nölting, Projektmitarbeiter: Niko Schäpke).

Entwicklung eines integrierten Landmanagements durch nachhaltige Wasser- und Stoffnutzung in Nordostdeutschland (ElaN).
Teilprojekt 8: Steuerungs- und Betreibermodell (Prof. Dr. Häring, Prof. Dr. Pape, Prof. Dr. Stoffels, Projektmitarbeiter: Katrin Öhlschläger, René Tettenborn).

Etablierung eines partizipatorischen Ansatzes für das lebenslange Lernen in ökologisch wirtschaftenden Betrieben in Brandenburg. Das Projekt wird durch das Ministerium für Wissenschaft, Forschung und Kultur aus Mitteln des Europäischen Sozialfonds und des Landes Brandenburg gefördert (Prof. Dr. Häring, E. Mayer, Prof. Dr. Pape, Dr. Susanne von Münchhausen).

07/95 - 12/96 Ministerium Ländlicher Raum Baden-Württemberg
„Erarbeitung eines Grundlagenkonzeptes für die Zertifizierung baden-württembergischer Molkereien nach der EG-Umwelt-Audit-Verordnung“ (Ordn. Nr. 32-95.33, Kap. 0802, Tit.Gr. 74)

10/96-09/97 Doktoranden-Netzwerk Nachhaltiges Wirtschaften (DNW) e.V. —
AG Umwelterklärung: Erarbeitung eines Normenentwurfs für Umwelterklärungen
(DIN-Dokumentnummer: NAGUS-AA 2 Nr. 34-97 bis 36-97 vom 09.10.1997)

03/97-07/97 ITM — Informations- und Technologie Management
Beratungsgesellschaft mbH
Literaturanalyse im Rahmen des Umweltforschungsplan-Vorhabens Nr. 101 03 198 zum Thema „Evaluierung von Umweltmanagement-Systemen zur Vorbereitung der 1998 vorgesehenen Überprüfung des gemeinschaftlichen Öko-Audit-Systems“.

09/97 - 12/97 KNU — Koordinierungsbüro Normung der Umweltschutzverbände „Bewertung der NAGUS-Mitarbeit der Umweltschutzverbände“ - Teilprojekt „Fachliche Bewertung von Normen und Normentwürfen des NAGUS“.

01/96 - 12/98 Milchwerke Schwaben eG, Ulm
Implementierung eines Umweltmanagementsystems

05/99 - 07/99 Green IT GmbH, Konstanz
Erstellung einer betrieblichen Umweltbilanz einschließlich Umweltleistungsbewertung nach DIN EN ISO 14.031 für die Brauerei Clemens Härle, Leutkirch.

01/00 - 12/01 Forschungszentrum Karlsruhe (BWPlus)
Umweltkennzahlen und ökologische Benchmarks als Erfolgsindikatoren für das Umweltmanagement in Unternehmen der Milchwirtschaft“.

2000 ABS‑Agrargewerbe Bildung Stiftung, Stuttgart
Erfolgspotentiale für E-Commerce in der Agrar- und Ernährungswirtschaft. Empirische Untersuchungen in Baden-Württemberg, Mecklenburg-Vorpommern, Sachsen und Brandenburg.

2001-2002 BMBF
Entwicklungsperspektiven und —potenziale für das Elektronische Business (E-Business) im Bereich der Agrar- und Ernährungswirtschaft

03/02-12/03 Green IT GmbH, Konstanz
Projekt zur Förderung einer Infrastruktur zur Belieferung von Großküchen und Gastronomie mit regionalen und regional-ökologischen Lebensmitteln

06/02-12/03 Bundesamt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE), Bonn
“Der Einsatz von Öko-Produkten in der Außer-Haus-Verpflegung (AHV): Status Quo, Hemmnisse und Erfolgsfaktoren, Entwicklungschancen sowie politischer Handlungsbedarf“

07/04-12/04 Umweltbundesamt, Berlin
EMAS‑Unterstützung durch Umweltverbände