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Fachgebiet Ökologische Tierhaltung

Prof. Dr. agr. habil. Bernhard Hörning

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Fax: x49-(0)3334-236316

Email: bhoerning  at   hnee.de

Sprechzeiten vorlesungsfreie Zeit nach Vereinbarung

 

Lebenslauf

• 1984 — 1988 Studium der Agrarwirtschaft an der Gesamthochschule Kassel (GhK) in Witzenhausen, Schwerpunkt Tierproduktion, Abschluss Dipl.-Ing. Fachrichtung Agrarwirtschaft
• 1989 — 1991 Studium der Ökologischen Umweltsicherung an der Universität Gesamthochschule Kassel, Abschluss Dipl.-Ing. Fachrichtung Umweltsicherung
• 1989 — 1994 Geschäftsführung Beratung Artgerechte Tierhaltung e.V. (BAT), Witzenhausen (u.a. Gutachten, Betriebsberatungen, Bildungsarbeit, Forschungsprojekte)
• Sept. 1993 — Apr. 1998 wiss. Mitarbeiter am Fachgebiet Angewandte Nutztierethologie und Artgemäße Tierhaltung, Fachbereich Landwirtschaft, Universität Gesamthochschule Kassel (ab Sept. 1994 ganztags)
• Aug. 1997 Promotion zum Dr. agr.
• Mai 1998 — Apr. 2004 wiss. Assistent Universität Kassel (C 1) 
• Juli 2003 Habilitation für das Fachgebiet „Tierhaltung und Nutztierethologie“
• Okt. 2003 Verleihung des Titels Privatdozent
• Sept. — Dez. 2003 DFG-geförderter Forschungsaufenthalt: Animal Welfare Section, Animal Sciences Group, University of Wageningen and Research Station Lelystad, Niederlande
• Okt. 2003 / Okt. 2004 Lehraufträge Organic Animal Husbandry, University of Helsinki, Mikkeli, Finnland
• Mai 2004 — Apr. 2005 wiss. Mitarbeiter am Fachgebiet Nutztierethologie und Tierhaltung der Universität Kassel
• Mai — Sept. 2005 Vertretungsprofessur Artgerechte Tierhaltung & Tierernährung an der Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde (FH)
• Okt. 2005 Berufung auf die Professur Ökologische Tierhaltung an der Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde (FH)
• Sommersemester 2008 Lehrauftrag Umweltschonende Tierproduktion, Hochschule Neubrandenburg, University of Applied Sciences

 Arbeits- und Interessensgebiete

• Tierhaltung im Ökologischen Landbau
• Tiergerechte Haltungssysteme für Nutztiere
• Alternativen in der Tierzucht
• Das Tier in der Gesellschaft

 Auszeichnung

• Schweisfurth-Forschungspreis für artgemäße Nutztierhaltung 1994, verliehen durch die Internationale Gesellschaft für Nutztierhaltung (IGN), für eine Studie zur Hähnchenmast

 Forschungsprojekte

• Artgerechte Haltung von Rindern, Schweinen und Hühnern in der Praxis (1990 — 1992), Förderung: Schweisfurth-Stiftung
• Hessische Modellvorhaben Artgerechte Tierhaltung (1993 — 1995), Pilotprojekte auf 5 Betrieben mit Hühner-, 2 mit Schweine-, 1 mit Ziegenhaltung, Förderung: Hessisches Landwirtschaftsministerium, Kooperation: Schweinegesundheitsdienst, Univ. Gießen; Geflügelgesundheitsdienst, Univ. Göttingen
• eingestreute Milchviehlaufställe in der Praxis (1994 — 1996), Förderung: Zentrale Forschungsförderung Univ. Kassel; Stallbauunternehmen
• eingestreute Haltungssysteme für Schweine (1996 — 1998), Förderung: Zentrale Forschungsförderung Univ. Kassel, Kooperation: FG Agrartechnik, Univ. Kassel
• Modellvorhaben tiergerechte und umweltverträgliche Geflügelhaltung (1999/2000), Förderung: Kuratorium für Technik & Bauwesen in der Landwirtschaft (KTBL), Kooperation: Geflügelgesundheitsdienst, Univ. Göttingen
• Optimierung Hühnerausläufe hinsichtlich Nährstoffeinträgen / Krankheitserregern (1999 — 2001), Förderung: Bundesanstalt für Landwirtschaft & Ernährung (BLE), Kooperation: FG Bodenkunde, Univ. Kassel, Geflügelgesundheitsdienst, Univ. Göttingen
• Artgerechte Schweinehaltung (Suhlen für Mastschweine, Abferkelbuchten mit Bewegungsfreiheit, Freilandhaltung Sauen), Förderung: VgtM, Kooperation: Klinik kleine Klauentiere, TiHo Hannover; Beratung Artgerechte Tierhaltung, Witzenhausen
• Ganzjährige Freilandhaltung von Sauen in der Praxis, Förderung: Stihl-Stiftung
• Optimierung eingestreuter Haltungssysteme (2000 — 2003), Förderung: Deutsche Bundesstiftung Umwelt (DBU), Kooperation: Inst. Betriebstechnik & Bauforschung, FAL;
• Synchronverhalten von Milchkühen (2003), Förderung: Deutsche Forschungsgemeinschaft (DFG), Kooperation: Animal Sciences Group, University of Wageningen, Lelystad (NL)
• Status-Quo Ökologische Geflügelhaltung (2003/04), Förderung: Bundesanstalt für Landwirtschaft & Ernährung (BLE), Kooperation: Beratung Artgerechte Tierhaltung (BAT), Witzenhausen
• Status-Quo Ökologische Rinderhaltung (2003/04), Förderung: Bundesanstalt für Landwirtschaft & Ernährung (BLE), Kooperation: FG Umweltschonende Tierproduktion, FH Osnabrück
• Optimierte Kälbergruppenhaltung (2004 - 2006), Förderung: Bundesanstalt für Landwirtschaft & Ernährung (BLE), Kooperation: Inst. Betriebstechnik & Bauforschung, FAL 
• Management und Investitionsbedarf von Ausläufen für Rinder und Schweine (2005/06), Förderung: Kuratorium für Technik & Bauwesen in der Landwirtschaft (KTBL), Kooperation: Agroscope FAT Tänikon, Schweiz; Neuland e.V., Bonn
• Grunddaten und Ökonomie der Mutterkuhhaltung in Deutschland (2006/07), Förderung: Kuratorium für Technik & Bauwesen in der Landwirtschaft (KTBL), Kooperation: Agroscope FAT Tänikon, Schweiz
• Eignung unterschiedlicher Herkünfte für die ökologische Haltung von Masthähnchen (2007 — 2009), Förderung Bundesanstalt für Landwirtschaft & Ernährung (BLE) (Projekt-Nr. 06OE217), Kooperation: Lehr- und Versuchsanstalt für Tierzucht und Tierhaltung (LVAT), Groß Kreutz; Institut für Fleischhygiene und -technologie, Fachbereich Veterinärmedizin, Freie Univ. Berlin; Fachgebiet Nutztierethologie und Tierhaltung, Univ. Kassel, Witzenhausen
• Stand der Ökologischen Tierhaltung in Brandenburg, Kooperation: Ministerium für Ländliche Entwicklung, Umwelt und Verbraucherschutz (MLUV), Potsdam; Fördergemeinschaft Ökologischer Landbau Berlin-Brandenburg (FÖL), Berlin
• Haltung exotischer Rinder in Deutschland, Kooperation: Deutscher Bisonverband, Deutscher Büffelverband, Verband Deutscher Zwergzebuzüchter & -halter
• Haltung von Straußen in Deutschland, Kooperation: Halterverbände
• Populationsanalyse Deutsches & Angler Sattelschwein, Kooperation: Zuchtverbände
• Populationsanalyse Waldschaf, Kooperation: Zuchtverbände
• Populationsanalyse Weiße Deutsche Edelziege, Kooperation: Zuchtverbände
• Mobile Hühnerställe, Kooperation: Stallbau Weiland, Ökodorf Brodowin

 

Darüber hinaus wurden etliche kleinere Forschungsvorhaben mit Mitteln aus verschiedenen Quellen durchgeführt, v.a. im Rahmen von Projekt- und Diplomarbeiten, z.B. bzgl. Ökonomie der Eiererzeugung im Ökolandbau, Ökonomie der Sauenfreilandhaltung, muttergebundene Kälberaufzucht, Haltung von Zuchtbullen, Ruheverhalten von Milchkühen, Bewertung der Tiergerechtheit in der Praxis mit tierbezogenen Parametern, Anwendung von Tiergerechtheitsindices (TGI) (vgl. Liste Diplomarbeiten und Veröffentlichungen).

 

 Forschungsberichte

UBBELOHDE, J., B. HÖRNING und D.W. FÖLSCH (1995): Modellvorhaben Artgerechte Tierhaltung in Hessen - Schweine; Abschlußbericht Modellvorhaben D. Groß. z.Hd. Hess. Minist. Landesentwicklung, Wohnen, Landwirtschaft, Forsten, Naturschutz; Wiesbaden, 47 S.

FÖLSCH, D.W., M. STAACK, G. TREI, C. KEPPLER, M. HÖFNER und B. HÖRNING (1997): Modellvorhaben zur artgemäßen Geflügelhaltung in Hessen. Abschlußbericht z.Hd. Hess. Minist. des Inneren und für Landwirtschaft, Forsten, Naturschutz; Wiesbaden, 298 p.

FÖLSCH, D.W., C. SIMANTKE und B. HÖRNING (1997): Modellvorhaben Artgerechte Tierhaltung - Ziegenhaltung. Abschlußbericht z.Hd. Hess. Minist. des Inneren und für Landwirtschaft, Forsten, Naturschutz; Wiesbaden, 154 p.

HÖRNING, B., C. GAIO und D.W. FÖLSCH (1997): Modellvorhaben Artgerechte Schweinehaltung in Hessen - Schweine. Abschlußbericht z.Hd. Hess. Minist. des Inneren und für Landwirtschaft, Forsten, Naturschutz; Wiesbaden, 211 p.

TREI, G., D.W. FÖLSCH und B. HÖRNING (2000): BML-Modellvorhaben 1997 - 1999: Artgemäße und umweltverträgliche Geflügelhaltung. Abschlußbericht 1999 im Auftrag des KTBL, 143 p.

HÖFNER, M., U. ENGELHARDT, D.W. FÖLSCH und B. HÖRNING (2001): Optimierung von Auslaufflächen für Hühner auf ökologisch wirtschaftenden Betrieben im Hinblick auf eine Reduzierung von bestimmten Krankheitserregern sowie einer Verminderung der Nähr- und Schadstoffbelastung. Forschungs- und Entwicklungsvorhaben ‚Praxiseinführung von Verfahren zur Optimierung des Ökologischen Landbaus‘, Bundesanstalt für Ernährung (BLE), Frankfurt; Abschlußbericht z.Hd. BLE/BML, 71 p.

HÖRNING, B. und A. SONTHEIMER (2001): Untersuchungen zum tiergerechten Abferkeln mit Bewegungsfreiheit. Bericht für den VgtM, Heikendorf, 47 S.

SONTHEIMER, A., M. HÜNER und B. HÖRNING (2001): Verfahrenstechnik und Wirtschaftlichkeit der Freilandhaltung von Sauen. Abschlußbericht für den VgtM, Heikendorf, 29 p.

FÖLSCH, D.W, B. HÖRNING und G. TREI (2002): Volierenhaltung mit Außenscharraum für 2.400 Legehennen — Betrieb Eisenach. BMVEL-Modellvorhaben Tiergerechte und umweltverträgliche Legehennenhaltung. Abschlussbericht

SIMANTKE, C., R. BUSSEMAS, E. AUBEL und B. HÖRNING (2003): Untersuchungen zur Nutzung von Suhlen, Duschen, sowie Buchtenverschmutzung bei Mastschweinen. Abschlußbericht für den VgtM, Heikendorf, 42 p.

HÖRNING, B., R. WEISS, A. SONTHEIMER (2003): Alternativen in der Schweinehaltung - Untersuchungen zum tiergerechten Abferkeln mit Bewegungsfreiheit. Abschlußbericht für den VgtM, Heikendorf, 26 S.

SONNENBERG, H., A. DEININGER, C. SCHELLERT, B. NOETZEL, B. HÖRNING, J. SCHILF, H. TOSTMANN und G. RÜSCHEN (2003): Optimierung eingestreuter Haltungssysteme für Nutztiere bezüglich der Funktion, Behandlung und Handhabung der Einstreu. Abschlußbericht zum DBU Forschungsvorhaben AZ 13836, Bericht aus dem Institut für Betriebstechnik und Bauforschung der FAL, Braunschweig-Völkenrode, 154 S., http://www.dbu.de/PDF-Files/A-13836.pdf

HÖRNING, B., R. BUSSEMAS, C. SIMANTKE, G. TREI et al. (2004): Status-Quo der Ökologischen Geflügelproduktion in Deutschland - Struktur, Entwicklung, Probleme, politischer Handlungsbedarf. Schlussbericht z.Hd. Geschäftsstelle Bundesprogramm Ökologischer Landbau in der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE), 226 S., http://orgprints.org/8215/01/8215-02OE343-ble-unikassel-2004-sq-gefluegel.pdf 

HÖRNING, B., E. AUBEL, C. SIMANTKE, R. ANDERSSON et al. (2004): Status-Quo der Ökologischen Rinderproduktion in Deutschland - Struktur, Entwicklung, Probleme, politischer Handlungsbedarf. Schlussbericht z.Hd. Geschäftsstelle Bundesprogramm Ökologischer Landbau in der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE), 204 S. http://orgprints.org/13434/01/13434-02OE348-ble-uni-kassel-2003-rinderproduktion.pdf

Hörning, B. (2005): Status-Quo der Kälberhaltung auf ökologischen Milchviehbetrieben in Deutschland. Teilprojekt im Rahmen des Forschungsprojektes „Optimierte Kälbergruppenhaltung in der Ökologischen Milchviehhaltung“ (Projektnummer 02OE057) im Auftrag der Geschäftsstelle Bundesprogramm Ökologischer Landbau in der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE), Witzenhausen, 60 S. http://orgprints.org/9760/04/9760-02OE057-uni_kassel-hoerning-2004-teilprojekt1.pdf

HÖRNING, B. und G. TREI (2006): Bewirtschaftung von Ausläufen (insbesondere für Rinder und Schweine). KTBL-Arbeitsprogramm Kalkulationsunterlagen 2005 (Projekt-Nr. 4 j 05), Abschlussbericht, Eberswalde, 85 S.

HÖRNING, B. (2007): Grunddaten und Arbeitszeitbedarfswerte für die Mutterkuhhaltung - Teilprojekt Grunddaten. KTBL-Arbeitsprogramm Kalkulationsunterlagen 2006 (Projekt-Nr. 4 e a 06), Abschlussbericht, Eberswalde, 227 S.

HÖRNING, B., G. TREI, A. LUDWIG, E. ROLLE  (2010): Eignung unterschiedlicher Herkünfte für die ökologische Haltung von Masthähnchen (Projektnummer 02OE057) - Abschlussbericht. Forschungsvorhaben im Auftrag der Geschäftsstelle Bundesprogramm Ökologischer Landbau in der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE), Eberswalde, 140 S.; http://orgprints.org/17823/

Ferner wurde eine Reihe von Gutachten erstellt, u.a. für Behörden, Verbände und Unternehmen, in den letzten Jahren z.B. zur Tiergerechtheit der ausgestalteten Käfige für Legehennen, Tiergerechtheit der intensiven Schweinehaltung, Verhaltensgenetik/Qualzucht bei Nutztieren.

 

Veröffentlichungen

 

Mitherausgeber Schriftenreihe 'Tierhaltung - Ökologie, Ethologie, Gesundheit' (Series Animal Management), Kassel University Press; http://www.uni-kassel.de/agrar/fnt/?c=77

 

HÖRNING, B. (2012): Tierschutzaspekte von Stallbränden am Beispiel der Schweinehaltung. 17. Int. DVG-Fachtagung zum Thema Tierschutz, Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft (12./13.3.12; Hochschule Nürtingen),  DVG-Verl., Gießen (im Druck)

HÖRNING, B. (2012): Tierschutzprobleme bei der Zucht von Nutztieren. 6. Leipziger Tierärztekongress, Tagungsband Bd. 3 (Leipziger Blaue Hefte), 401 - 403

TREI, G., M. SCHWICHTENBERG, T. KAISER, E. KALLENBACH, B. HÖRNING (2012): Nahrungsangebot und -nutzung im Grünauslauf für Legehennen. 17. Int. DVG-Fachtagung zum Thema Tierschutz, Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft (12./13.3.12; Hochschule Nürtingen),  DVG-Verl., Gießen (im Druck)

 

BAUMGARTNER, J., J. HEMPLER, J. HERRLE, B. HÖRNING, U. KLÖBLE, O. TOBER, R. WEBER, R. WIEDMANN (2011): Ökologische Schweinehaltung — Zukunftsweisende Haltungsverfahren. KTBL-Schrift 484, KTBL, Darmstadt, 192 S.

FUHRMANN, A., G. TREI, B. HÖRNING (2011): Erfahrungen mit vollmobilen Hühnerställen in Deutschland. In: Leithold, G. et al. (Hrsg.): Beitr. 11. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau (16.-18.3.11, Univ. Gießen), Bd. 2, Verl. Dr. Köster, Berlin, 34 - 37

GLOVER, V., P. HEROLD, B. HÖRNING (2011): Einsatz von Arbeitspferden in der deutschen Landwirtschaft. In: Leithold, G. et al. (Hrsg.): Beitr. 11. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau (16.-18.3.11, Univ. Gießen), Bd. 1, Verl. Dr. Köster, Berlin, 127 - 130

HÖRNING, B. (2011): Beurteilung der Tiergerechtheit der 'Kleingruppenhaltung' von Legehennen unter Berücksichtigung rechtlicher und ökonomischer Aspekte. Ministerium für Umwelt, Forsten und Verbraucherschutz Rheinland-Pfalz, Mainz, 239 S.

HÖRNING, B. (2011): Leistungssteigerungen bei Nutztieren unter Tierschutzgesichtspunkten. In: 16. Int. DVG-Fachtagung zum Thema Tierschutz (23.-25.2.2011, Hochschule Nürtingen), DVG-Verl., Gießen, 116 - 132

HÖRNING, B. (2011): Tierschutz in der Hühnerhaltung. Kirche im ländlichen Raum, Nr. 1/2011 (Schwerpunkt Vögel - beflügeltes Land), 20 - 24

HÖRNING, B., U. VÖSSING, G. TREI (2011): Ansätze zu Alternativen in der Geflügelzucht. In: Leithold, G. et al. (Hrsg.): Beitr. 11. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau (16.-18.3.11, Univ. Gießen), Bd. 2, Verl. Dr. Köster, Berlin, 22 - 25

HÖRNING, B., G. TREI, C. MENKE, W. VOGT-KAUTE, C. SIMANTKE (2011): Spezielle Tierarten als Einkommensalternative für den Ökolandbau. In: BLE (Hrsg.): Ergänzender Tagungsband zu den Dialog-Workshops bei der 11. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau. 35 - 37

HÖRNING, B., O. TOBER,  M. TRIESCHMANN (2011): Freilandschweinehaltung. KTBL Fachinfo online. http://www.ktbl.de/index.php?id=953

MÜLLER, M., B. HÖRNING (2011): Haltung von Milchschafen in Deutschland. In: Leithold, G. et al. (Hrsg.): Beitr. 11. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau (16.-18.3.11, Univ. Gießen), Bd. 1, Verl. Dr. Köster, Berlin, 208 - 211 

TREI, G., B. HÖRNING, S. GEBHARDT-HENRICH (2011): Auslaufnutzung von Masthühnern unterschiedlicher Wachstumsintensitäten. 10. Int. Tagung Bau, Technik und Umwelt in der landwirtschaftlichen Nutztierhaltung. (27.-29.9.11, Univ. Kiel), Tagungsband, KTBL

TREI, G., B. HÖRNING, D.W. FÖLSCH (2011): Influence of feed consistency and access to an outside run on pullets. 45th Congress International Society of Applied Ethology (ISAE) (31.7.-4.8.), Indianapolis, USA (accepted) 

 

DEMMLER, D., B. HÖRNING, J. LUY (2010): Leistungsabhängige Gesundheitsstörungen bei Nutztieren für die Fleischerzeugung (Schweine, Rinder, Hühner, Puten) und ihre Relevanz für § 11b Tierschutzgesetz ("Qualzucht"). In: Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft (DVG): 15. Int. Fachtagung zum Thema Tierschutz, 25.-27.2.10, Hochschule Nürtingen, DVG-Verl., Gießen, 104 - 113

GLOVER, V., P. HEROLD, B. HÖRNING (2010): Einsatz von Zugpferden in Deutschland. Starke Pferde Jg. 14 (56). 34 - 37

HÖRNING, B. (2010): Blickpunkt Bio-Masthähnchen - langsam oder schnell? bioland 02/2010, 20 - 21

HÖRNING, B. (2010): Es gibt Verbesserungspotenzial - woher kommt mein Bio-Ei. Schrot & Korn 02/2010, 63

HÖRNING, B. (2010): Organic animal husbandry in Germany - an example for sustainable agriculture. In: J. Estany, C. Nogareda, M. Rothschild (eds.): Adapting animal production to changes for a growing human population. (Univ. Lleida, Spanien, 19.-21.5.10), Proc. Vol. 2, 8

HÖRNING, B., F. LUSCHE (2010) Populationsanalyse der Deutschen und Angler Sattelschweine. In: Aus der Arbeit der Forschungsstätten für Tierproduktion, Vortragstagung der Deutschen Gesellschaft für Züchtungskunde (DGfZ) und der Gesellschaft für Tierzuchtwissenschaften (GfT), (Univ. Kiel, 15./16.9.10), 96 - 97

HÖRNING, B., G. TREI, S. GEBHARDT-HENRICH (2010). Outdoor use of broilers differing in growth intensity. In: Lidfors, L., H. Blokhuis, L. Keeling (eds.): Coping in large groups. Proc. 44th ISAE-Cong. (Uppsala, Schweden, 4.-7.8.10), Int. Soc. for Applied Ethology (ISAE), Wageningen Academic Publishers, Wageningen (NL), 138

HÖRNING, B., S. BLODAU, F. LENGER, T. SCHWENZER (2010): Zur Haltung von exotischen Rindern in Deutschland. In: Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft (DVG): 15. Int. Fachtagung zum Thema Tierschutz, 25.-27.2.10, Hochschule Nürtingen, DVG-Verl., Gießen, 301 - 307

KEPPLER, C., B. HÖRNING, U. KNIERIM (2010): Influence of daily weight gain and body weight on animal welfare of slow growing broiler strains under organic conditions. XIIIth European Poultry Conference (23.-27.8.10, Tours, Frankreich), Proc. (Abstract No. 161-825)

 

BLODAU, S., F. LENGER, T. SCHWENZER, B. HÖRNING (2009): Haltung exotischer Rinder in Deutschland. In: J. MAYER et al. (Hrsg.): Werte, Wege, Wirkungen - Biolandbau im Spannungsfeld zwischen Ernährungssicherung, Markt und Klimawandel. 10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, 11.-13.2.09, ETH-Zürich, Bd. 2, Verl. Dr. Köster, Berlin, 74 - 77

HÖRNING, B. (2009): Mutterkuhhaltung in Deutschland. Teil 1: Strukturdaten. Fleischrinder-Journal 1/2009, 6 - 8

HÖRNING, B. (2009): Mutterkuhhaltung in Deutschland. Teil 2: Tierzucht und Leistungen. Fleischrinder-Journal 2/2009, 7 - 9

HÖRNING, B. (2009): Mutterkuhhaltung in Deutschland. Teil 3: Fütterung und Haltung. Fleischrinder-Journal 3/2009, 6 - 8

HÖRNING, B. (2009): Mutterkuhhaltung in Deutschland. Teil 4: Tiergesundheit und Wirtschaftlichkeit. Fleischrinder-Journal 4/2009, 6 - 8

HÖRNING, B. (2009): Öko-Kühe als Klimasünder? Zwischen Klimaschutz, Umweltschutz und und Tierschutz. Ökologisch Wirtschaften, 1/2009, 17 - 19

HÖRNING, B. (2009): Öko-Kühe als Klimasünder? Anmerkungen zu einer aktuellen Debatte. In: Tierschutz ist Klimaschutz, Tagung der Allianz für Tiere in der Landwirtschaft, 17.6.09, Berlin, Tagungsunterlagen, 2 S.

HÖRNING, B., J. DOLLINGER, M. FEIGE, W. HARTMANN (2009): Verfahrenstechnik der Mutterkuhhaltung in Deutschland. In: 9. Int. Tagung Bau, Technik und Umwelt in der landwirtschaftlichen Nutztierhaltung, HU Berlin, 21.-23.9.09, KTBL, Darmstadt, 381 - 385

HÖRNING, B., G. TREI, A. LUDWIG, S. DÜSING, T. HACKENSCHMIDT, E. ROLLE (2009): Herkunftsprüfung von Masthähnchen auf Versuchsstation bzgl. Eignung für den Ökolandbau. In: Biogeflügel im Fokus der Tiergesundheit und Lebensmittelsicherheit, 13. Int. Bioland Geflügeltagung 2009, Fulda, 3.-5.2.09, Tagungsunterlagen, 2 S.

HÖRNING, B., G. TREI, A. LUDWIG, S. DÜSING, T. HACKENSCHMIDT (2009): Stationsprüfung von Herkünften für die ökologische Hühnermast. In: J. MAYER et al. (Hrsg.): Werte, Wege, Wirkungen - Biolandbau im Spannungsfeld zwischen Ernährungssicherung, Markt und Klimawandel. 10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, 11.-13.2.09, ETH-Zürich, Bd. 2, Verl. Dr. Köster, Berlin, Ökologischer Landbau, 11.-13.2.09, ETH-Zürich; Verl. Dr. Köster, Berlin, 97 - 100

HÖRNING, B., G. TREI, A. LUDWIG, E. ROLLE, S. DÜSING, T. HACKENSCHMIDT (2009): Mast- und Schlachtleistungen von Masthühnern unterschiedlicher Wachstumsintensitäten unter den Bedingungen des ökologischen Landbaus. In: Aus der Arbeit der Forschungsstätten für Tierproduktion, Vortragstagung der Deutschen Gesellschaft für Züchtungskunde (DGfZ) und der Gesellschaft für Tierzuchtwissenschaften (GfT), 16./17.9.09, Justus-Liebig Univ. Gießen, Kurzfassungen, 172 - 173

HÖRNING, B., G. TREI, A. LUDWIG, S. DÜSING, T. HACKENSCHMIDT, C. KEPPLER (2009): Tierschutzaspekte bei der Mast verschieden schnell wachsender Hühnerherkünfte. In: 14. Int. Fachtagung zum Thema neue Erkenntnisse im Tierschutz, Fachgruppe Tierschutz der Deutschen Veterinärmedizinischen Gesellschaft (DVG), 26./27.2.09, Hochschule Nürtingen; DVG-Verl., Gießen, 132 - 141

HÖRNING, B., G. TREI, S. DÜSING, T. HACKENSCHMIDT, A. LUDWIG (2009): Untersuchungen zum Verhalten von Masthühnern mit unterschiedlichen Wachstumsintensitäten. In: 41. Int. Tagung Angewandte Ethologie, Fachgruppe Ethologie und Tierhaltung der Deutschen Veterinärmedizinischen Gesellschaft (DVG), 19.-21.11.09, Freiburg; Aktuelle Arbeiten zur Artgemäßen Tierhaltung 2009, KTBL-Schrift 479, KTBL, Darmstadt, 142 - 151

HÖRNING, B., S. DÜSING,  A. LUDWIG, T. HACKENSCHMIDT, G. TREI, C. KEPPLER (2009): Welfare of organic broilers with different growth intensities. In Abstracts of the 5th Joint Regional Meeting of the East and West Central Europe Regions of the ISAE (International Society for Applied Ethology), 25./26.09.09, Wien, 20

KEPPLER, C., S. DÖRING, B. HÖRNING, G. TREI, S. DÜSING, U. KNIERIM (2009): Verhaltenstests zur Mensch-Tier-Beziehung und Furchtsamkeit von Masthühnern verschiedener langsam wachsender Herkünfte auf ökologischen Betrieben und auf einer Versuchsstation. In: 41. Int. Tagung Angewandte Ethologie, Fachgruppe Ethologie und Tierhaltung der Deutschen Veterinärmedizinischen Gesellschaft (DVG), 19.-21.11.09, Freiburg; Aktuelle Arbeiten zur Artgemäßen Tierhaltung 2009, KTBL-Schrift 479, KTBL, Darmstadt, 131 - 141

LINNER, A., G. TREI, B. HÖRNING (2009): Umstellung auf Vollweidehaltung mit Kurzrasenweide am Beispiel eines Praxisbetriebes in Oberbayern. In: J. MAYER et al. (Hrsg.): Werte, Wege, Wirkungen - Biolandbau im Spannungsfeld zwischen Ernährungssicherung, Markt und Klimawandel. 10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, 11.-13.2.09, ETH-Zürich, Bd. 2, Verl. Dr. Köster, Berlin, 66 - 69

TREI, G., M. SYNNATZSCHKE, B. HÖRNING (2009): Ökologische Tierhaltung in Brandenburg - Stand und Perspektiven. In: J. MAYER et al. (Hrsg.): Werte, Wege, Wirkungen - Biolandbau im Spannungsfeld zwischen Ernährungssicherung, Markt und Klimawandel. 10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, 11.-13.2.09, ETH-Zürich, Bd. 2, Verl. Dr. Köster, Berlin, 214 - 217

 

KTBL / Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde (FH) (Hrsg.) (2008): Systembewertung der Ökologischen Tierhaltung. KTBL-Schrift Nr. 462, KTBL, Darmstadt, 125 S.

HÖRNING, B. (2008): Auswirkungen der Zucht auf das Verhalten von Nutztieren. Reihe Tierhaltung, Bd. 30, Kassel Univ. Press (ISBN 978-3-89958-391-5), Kassel, 194 S. http://www.upress.uni-kassel.de/publi/abstract.php?978-3-89958-391-5 

HÖRNING, B. (2008): Tiergerechtheit der ausgestalteten Käfige. In: MARTIN, G., STEIGER, A., SAMBRAUS, H.H. (Hrsg.): Das Wohlergehen von Legehennen in Europa - Berichte, Analysen und Schlussfolgerungen. Reihe Tierhaltung (Animal Management), No. 28, Univ. Kassel, Witzenhausen, 134 - 165, übersetzte Onlineversion des englischsprachigen Buchs von 2005, Link

HÖRNING, B. (2008): Leitfaden zur Anfertigung von Abschlussarbeiten am Fachbereich Landschaftsnutzung und Naturschutz. HNE Eberswalde (FH), 30 S.

HÖRNING, B. (2008): Nutztiere als Produktions- und Wirtschaftsfaktoren. In: G. HOFMEISTER (Hrsg.): Mit Tieren leben, Tiere erleben - soziale Dimensionen der Mensch-Tier-Beziehung. Hofgeismarer Protokolle, Bd. 346, Evang. Akademie Hofgeismar, 17 - 48

HÖRNING, B. (2008): Praxisauswertungen alternativer Haltungsverfahren für Legehennen — Folgerungen für eine Systembewertung. In: Systembewertung der Ökologischen Tierhaltung. KTBL-Schrift Nr. 462, KTBL, Darmstadt, 70 - 88

HÖRNING, B. (2008): Rinder an die frische Luft! Empfehlungen für Bau und Betrieb von Laufhöfen. bioland Nr. 04/2008, 20 - 21

HÖRNING, B. (2008): Rinderställe zum Wohlfühlen. bioland Nr. 10/2008, 16 - 18

HÖRNING, B. (2008): Sanierung - alte Boxenlaufställe fit machen. bioland Nr. 10/2008, 18

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HÖRNING, B. (1993): Forschungs- und Beratungsbedarf auf dem Gebiet der artgemäßen Tierhaltung im ökologischen Landbau. In: ZERGER, U. (Hrsg.): Forschung im ökologischen Landbau - Beiträge zur 2. Wissenschaftstagung im ökologischen Landbau. SÖL-Sonderausgabe Nr. 42, Bad Dürkheim, 30 - 39

HÖRNING, B. (Red.) (1993): Ökologische Schweinehaltung. Beratung Artgerechte Tierhaltung (BAT) (Hrsg.), Witzenhausen, 173 S.

HÖRNING, B. (1993): Praktikable Alternativen für eine art­gemäße Hühner­haltung - Legehennen und Masthähnchen. In: DIE GRÜNEN im Niedersächsischen Landtag (Hrsg.): Ausbreitung agrar­industrieller Tierhaltung in Niedersachsen - mögliche Gegenstrategien. (Anhörung im Landtag am 20.05.92) Pressestelle, Hannover, 86 - 97

HÖRNING, B. (1993): Schweinehaltung im Ökologischen Landbau. In: Beratung Artgerechte Tierhaltung (BAT) (Hrsg.): Ökologische Schweinehaltung. BAT, Witzenhausen, 8 - 16

HÖRNING, B. (1992): Artgemäße Tierhaltung - ein positiver Ansatz. Unser Land, H. 6/1992, 27 - 29

HÖRNING, B. (1992): Artgemäße Schafhaltung. Landwirtschaftl. Wochenbl. Baden-Württemberg (LWBW), Jg. 159, H. 50, 35

HÖRNING, B. (1992): Bericht aus dem Buchprojekt 'Artgemäße Tier­haltung'. SÖL-Beraterrundbrief, No. 2/92, 5 - 9

HÖRNING, B. (1992): Ist die heutige Tierhaltung noch zeit­gemäß? In: Ökologischer Arbeitskreis der TUM-Weihenstephan (Hrsg.): Dokumen­tation der 'Ökorhiza' - Weihenstephaner Umwelttage 1990. Freising, 77 - 86

HÖRNING, B. (1992): Konsequenzen aus dem arteigenen Freß­verhalten von Schweinen und Hühnern für eine verhal­tensgerechte Fütterung. In: AGKT und BAT e.V.: 7. Seminar Ökologische Tierhal­tung, Tagungsband, 102 - 120

HÖRNING, B. (1992): Status und Verbreitung des Braunbären (Ursus arctos) in Europa sowie Maßnahmen zur Erhaltung der Art. Schriftenreihe "Ökologie & Umweltsicherung", H. 1/1992, Fachgebiet Landschaftsökologie & Naturschutz, Univ. Kassel, Witzenhausen, 182 S. (10 €) http://www.upress.uni-kassel.de/publi/abstract.php?0943-7223_001

RASKOPF, S. und B. HÖRNING (1992): Schafe und Ziegen artgemäß halten! bio-land, Jg. 19, H. 5, 14 - 15

HÖRNING, B. und B.A.T. (1992): Artgemäße Schweinehaltung — Grundlagen und Beispiele aus der Praxis. C.F. Müller Verlag, Karlsruhe, 219 p., 2. Aufl. 1993, 3. Aufl. 1998, 4. Aufl. 1999; russ. Übersetzung 1997, finn. Übersetzung 1997

HÖRNING, B., S. RASKOPF und Ch. SIMANTKE (1992): Beispiele aus der Praxis. In: FÖLSCH, D.W., R. HOFMANN und B.A.T.: Artgemäße Hühnerhaltung. C.F. Müller Verlag, Karlsruhe, 97 — 174, 2. Aufl. 1993, 3. Aufl. 1998, 4. Aufl. 1999

HÖRNING, B., S. RASKOPF, Ch. SIMANTKE und P. WEIBERG (1992): Beispiele aus der Praxis. In: RIST, M., I. SCHRAGEL und B.A.T.: Artgemäße Rinderhaltung. C.F. Müller Verlag, Karlsruhe, 93 — 207, 2. Aufl. 1993, 3. Aufl. 1998, 4. Aufl. 1999; ital. Übersetzung 1996, finn. Übersetzung 1996

HÖRNING, B. (1991): Alte Nutztierrassen und artgemäße Haltungs­formen. In: AMK (Hrsg.): Gefährdete Nutztierrassen - Ein­satz und Erhal­tung. Berlin, 29 - 33

HÖRNING, B. (1991): Artgemäße Rinder- und Schweine­mast. bio-land, Jg. 18, H. 3, 16 - 18

HÖRNING, B. (1991): Artgemäße Tierhaltung - ein positiver Ansatz. Ökologie & Landbau, No. 80, 40 - 42

HÖRNING, B. (1990): Der Umbau zu einem Laufstall ist auch für kleinere Milch­viehbetriebe sinnvoll und machbar. bio-land, Jg. 17, H. 2, 19 - 21

HÖRNING, B. (1990): Artgerechte Milchviehhaltung, I und II. Ökoring Beratungsordner, Ökoring, Walsrode, 6/90, No. 4.1.1, 4 p.

HÖRNING, B. (1989): Spaltenböden und artgemäße Tierhaltung. In: Landvolkshochschule Koppelsberg (Hrsg.): Artgemäße Tierhaltung und Güllewirtschaft. Plön, 46 — 60

 

 Medien

 

HR-Fernsehen: trends - neues aus der Wirtschaft, 07.02.2001 (Fleisch - sichere Alternativen in Zeiten von BSE?)  

Umweltjournal, Art. Nr. 3865, 2005 (Markenfleisch ist nicht gleich Markenfleisch)

Schrot & Korn, Nr. 11/2004, Spezial Ökologische Tierhaltung

Chrismon - das evangelische Magazin, Nr. 02/2005 ("Schweineleben - hier wächst Fleisch")

WDR Hörfunk, 20.3.05, 27.8.06 (Tiere suchen ein Zuhause: Spezialbeiträge zur Käfighaltung von Legehennen)

Süddeutsche Zeitung Wissen Nr. 11/2006 (Titel "Illusion Bio - kann Öko-Essen halten, was es verspricht?")

Focus Nr. 24/06 (Titel "Ist Bio wirklich besser?")

Spiegel Nr. 36/07 (Titel "Die Biowelle")

Frankfurter Allgemeine Zeitung (FAZ) Nr. 39/07 (Vernünftiges Fleisch / Neuland)

WDR 5, Leonardo - Wissenschaft und mehr, 30.7.07 (Schwerpunkt: Kein Schweineparadies)

NDR Hörfunk

Das Parlament Nr. 24-25/08 („Streit um das Wohlleben im Stall, Tierschutz, Zulassungspflicht für Stalleinrichtungen geplant“)

Deutschlandradio / Deutschlandfunk, Umwelt und Verbraucher, 26.6.09 (Tiergerechte Haltung von Legehennen)

Süddeutsche Zeitung (SZ), 11.8.09 ("Eier aus der Hühnerhölle")

Report Mainz

Schrot & Korn, Nr. 2/2010, 59 - 63 ("Woher kommt mein Bio-Ei?")

Apotheken Umschau, Nr. 2/2010, 30 - 31 ("Ernährung - grün ist die Hoffnung")

Planet Wissen (SWR), Schwerpunkt Schweinehaltung (angefragt)

Die Tageszeitung (taz), 2.2.11 ("von wegen Tiergerechtigkeit")

 

 Gutachtertätigkeiten

Wissenschaftliche Zeitschriften / Kongresse

• Landtechnik (wissenschaftlicher Beirat)
• Animal Science
• Animal Welfare
• Applied Animal Behaviour Science 
• Journal of Agricultural and Food Ethics
• Italian Journal of Animal Science
• Netherlands Journal of Agricultural Science
• Wissenschaftstagungen zum Ökologischen Landbau
• International Workshops on the Assessment of Animal Welfare at Farm and Group Level (WAFL)

Forschungsanträge

• Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN)

• Bundesamt für Veterinärwesen (Schweiz)

 

 Vorträge

hier nur angefragte Vorträge (* = veröffentlicht),

eingereichte / angenommene Vorträge / Poster auf wiss. Tagungen finden sich unter Veröffentlichungen

Leistungsabhängige Gesundheitsstörungen bei Nutztieren für die Milch- und Fleischerzeugung. Tierschutz-Workshop, Österreichische Tierärztekammer, 27./28.4.12 (angefragt)

Spezielle Tierarten als Einkommensalternative für den Ökolandbau? SIGÖL, 8.3.12

Tierschutzprobleme bei der Zucht von Nutztieren. 6. Leipziger Tierärztekongress, 21.1.12

Auswirkungen der Hochleistungszucht auf Nutztiere, insbesondere Geflügel. Fachgespräch Bundestagsfraktion Die Grünen, Berlin, 23.5.11

Pferde, Wildhaltung, Fische, Bienen. In: Spezielle Tierarten als Einkommensalternative für den Ökolandbau. Dialog-Workshop, 11. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Univ. Gießen, 17.3.11

Kaninchen, Spezialgeflügel, exotische Rinder. In: Spezielle Tierarten als Einkommensalternative für den Ökolandbau. Dialog-Workshop, 11. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Univ. Gießen, 17.3.11

Ökologische Rindermast aus der Mutterkuhhaltung — bauliche Voraussetzungen, Management, Betriebswirtschaft. In: Gäa-Wintertagung 2010, Schönnewitz b. Meißen, 29.1.10

Mögliche Herkünfte für die ökologische Geflügelmast. In: Bioland-Wintertagung 2010, Geflügeltag, Plankstetten, 11.2.10

Housing of organic cattle - requirements and stable planning. 6. Sommerakademie für Ökologische Tierhaltung, Univ. Kassel, EkoConnect e.V., Dresden, 14.9.10

Tierhaltung und Klimaschutz. In: Klimaschutz in der Landwirtschaft - welche Lösungsansätze brauchen wir? Fachgespräch Bundestagsfraktion DIE GRÜNEN, Berlin, 14.1.09

Herkunftsprüfung von Masthähnchen auf Versuchsstation bzgl. Eignung für den Ökolandbau. In: Biogeflügel im Fokus der Tiergesundheit und Lebensmittelsicherheit, 13. Int. Bioland Geflügeltagung 2009, Fulda, 3.-5.2.09

Haltungsformen von Rindern. In: Anbindehaltung von Rindern - ist die Haltung tiergerecht? Vortragsveranstaltung des Ministeriums für Umwelt, Forsten und Verbraucherschutz Rheinland-Pfalz, Koblenz, 17.3.09

Öko-Kühe als Klimasünder? Anmerkungen zu einer aktuellen Debatte. In: Tierschutz ist Klimaschutz, Tagung der Allianz für Tiere in der Landwirtschaft, Berlin, 17.6.09

Tiergerechtheit der Haltungssysteme für Legehennen. In: Tiergerechte Haltung von Legehennen. Symposium des Ministeriums für Umwelt, Forsten und Verbraucherschutz Rheinland-Pfalz, Mainz, 29.6.09

Vergleich von Masthühnerherkünften für die Biomast. Geflügelworkshop, Neuland-Verband, Celle, 17.9.09

Housing of organic dairy cows. In: Ekoconnect & Univ. Kassel: Summer Academy on Organic Animal Breeding and Organic Animal Husbandry, 18.9.09, Dresden

Mögliche Herkünfte für eine ökologische Hühnermast (inkl. Marktangebot), Ergebnisse eines Herkunftsvergleichs auf Station. In: Workshop ökologische Hühnermast, HNE Eberswalde (FH), 25./26.11.09, Loheland b. Fulda

Hühnerhaltung im Ökologischen Landbau - Probleme und Perspektiven. Lehrstuhl für Ökologischer Landbau, Technische Universität München, 23.1.08

Status-Quo-Analyse der Mutterkuhhaltung in Deutschland. Seminar für Nutztierwissenschaften, Institut für Tierzucht, Universität Göttingen, 28.1.08

Wie "konventionell" ist die ökologische Tierhaltung? Fortbildungskurs ökologische Landwirtschaft, Sächsische Interessensgemeinschaft für ökologischen Landbau (SIGÖL), Bad Düben, 6.3.08

Auswirkungen der Zucht auf das Verhalten von Nutztieren. Tagung Aspekte der Zucht landwirtschaftlicher Nutztiere, Allianz für die Tiere in der Landwirtschaft, Berlin, 1.4.08

Stellungnahme zum geplanten "Tierschutz-TÜV", Expertenanhörung im Agrarausschuss des deutschen Bundestages zur Änderung des Tierschutzgesetzes, Berlin, 4.6.08

Tierschutz in der Mutterkuhhaltung. Fachtagung Panorama mit Kuh garantiert? - Ökonomie und Ökologie von Weidetieren in der Landschaft, Bayerische Akademie für Naturschutz und Landschaftspflege, Bayerischer Bauernverband, Informationszentrum Biosphärenreservat Rhön, 5./6.6.08

Grundlagen der Ökologischen Tierhaltung. Seminar Einführung in den ökologischen Landbau, LOGO e.V., Grünheide, 10.6.08

Organic dairy husbandry; Organic pig breeding. 4th Summer Academy on organic animal husbandry and Breeding, EkoConnect & Univ. Kassel, Dresden, 4.09.08

Sheep and goat husbandry; Landscape preservation with farm animals. 4th Summer Academy on organic animal husbandry and Breeding, EkoConnect & Univ. Kassel, Dresden, 9.08

Synergien und Konflikte mit anderen Zielen des Umwelt- und Tierschutzes. In: Themenblock I: Klimaschutz in der Landwirtschaft, Tagung Landnutzung und Klimaschutz — Potenziale in Landwirtschaft, Naturschutz und Energiepflanzenanbau,  Institut für Ökologisches Wirtschaften (IÖW), Kathol. Akademie, Berlin, 19.11.08

Praxisauswertungen zur alternativen Legehennenhaltung - Folgerungen für eine Systembewertung. KTBL-Fachgespräch "Systembewertung der ökologischen Tierhaltung". Eberswalde, 25./26.4.07*

Nutztiere als Wirtschafts- und Produktionsfaktor*. Tagung "Mit Tieren leben", Evang. Akademie Hofgeismar, 1./2.9.07

Animal health and welfare on organic farms in Germany.* 1^st IFOAM Int. Conf. Animals in Organic Production, St. Paul, Minnesota (USA), 23.-25.8.06

„Kranke Tiere auch im Ökostall?“ — Wie kommt die Kuh vom Eis? Antrittsvorlesung HNE Eberswalde (FH), 22.6.06

Stand der alten Schweinerassen in Deutschland. Jahreshauptversammlung der Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen e.V. (GEH), Witzenhausen, 26.02.05

Ökologische Geflügelhaltung — ein mutiger Blick nach vorne. 8. Int. Geflügeltagung, Bioland, Gerolfingen-Hesselberg, 8.-10.3.04

Organic poultry production in Germany.* 1^st Int. Cong. on Organic Animal Production and Food Safety. Izmir Regional Chamber of Veterinary Medicine, Kusadasi, (Türkei), 28.4.-1.5.04

Principles and skills of organic animal production.* (keynote speaker) International Symposium on Organic Agriculture, 15.-16.7.04, Univ. Cheonan, Cheonan, (Südkorea)

Tiergerechte Rinderhaltung. Seminar Tierhaltung und Tiergesundheit im ökologischen Landbau — eine Einführung für Tierärzte, Herrmannsdorfer Landwerkstätten, Hannover, 1.2.03

Zwischen Leiden und Wohlbefinden — wie tiergerecht ist die heutige Nutztierhaltung? In: Halten, Töten, Essen — das Tier in unserer Gesellschaft. Evang. Akad. Sachsen-Anhalt, Lutherstadt Wittenberg, 7.-9.02.03

Stand der alten Schweinerassen in Deutschland. Jahreshauptversammlung der Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen e.V. (GEH), Witzenhausen, 02.03

Status-Quo der ökologischen Geflügelhaltung. 7. Int. Tagung Ökologische Geflügelhaltung, Bioland-Bundesverband, Evang. Akademie Loccum, Loccum 18.-20.02.03

Haltungssysteme in der Rinderhaltung zwischen Tiergerechtheit, Umweltverträglichkeit und Wirtschaftlichkeit. In: Rinder- und Schweinehaltung auf Stroh. Witzenhäuser Hochschultagung 2003, Univ. Kassel, Witzenhausen, 28.02.03

BÖL-Projekt Ökologische Geflügelerzeugung — zuchtrelevante Ergebnisse. In: Zukunftsstiftung Landwirtschaft: Workshop Ökologische Hühnerzucht, Bundesprogramm Ökologischer Landbau (BÖL), Frankfurt, 30.04.03

Tiergerechte Rinderhaltung. In: Tierhaltung und Tiergesundheit im ökologischen Landbau — eine Einführung für Tierärzte, Tagwerk Zentrum, Dorfen, 31.10.-2.11.03

Status-Quo der Ökologischen Geflügelproduktion in Deutschland. In: Wirtschaftlichkeit und Status-Quo des Ökologischen Landbaus in Deutschland — Ergebnisworkshop, Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft (FAL), Braunschweig-Völkenrode, 6./7.11.03

Status-Quo der Ökologischen Milch- und Rindfleischproduktion in Deutschland. In: Wirtschaftlichkeit und Status-Quo des Ökologischen Landbaus in Deutschland — Ergebnisworkshop, Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft (FAL), Braunschweig-Völkenrode, 6./7.11.03

Rinderhaltungssysteme für die Zukunft. KTBL-Tage 2002: „Neue Wege in der Tierhaltung“, Potsdam, 10./11.4.02

Honorierung von Tierschutzleistungen. In: Zukunftsfähigkeit durch Qualitätserzeugung — Perspektiven der Nutztierhaltung in Deutschland, Witzenhäuser Hochschultagung 2002, Univ. Kassel, Witzenhausen, 18.4.02

Status-Quo-Analyse ökologische Rinder- und Geflügelhaltung. Vorstellung der Forschungsprojekte des Fachgebietes im Rahmen des Bundesprogrammes Ökologischer Landbau, Koordinierungsworkshop, Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft (FAL), Braunschweig, 22.10.02

Bewertung der Tiergerechtheit der heutigen Nutztierhaltung. In: Tierschutz ist Verbraucherschutz. Fachveranstaltung zu den Kriterien für die extensive Erzeugung von Rind-, Schweine-, und Mastgeflügelfleisch der Verbraucherzentralen, Messe EuroTier, Hannover, 14.11.02

Tiergerechte Rinderhaltung. In: Tierhaltung und Tiergesundheit im ökologischen Landbau — eine Einführung für Tierärzte, Heimvolkshochschule Seddiner See, Seddin, 2.11.02

Tiergerechte Rinderhaltung. In: Tierhaltung und Tiergesundheit im ökologischen Landbau — eine Einführung für Tierärzte, Volkshochschule Hesselberg, Gerolfingen, 30.11.02

Tiergerechte Rinderhaltung. In: Tierhaltung und Tiergesundheit im ökologischen Landbau — eine Einführung für Tierärzte, Landjugendakademie Altenkirchen, Altenkirchen (Ww.), 7.12.02

Stand der alten Schweinerassen in Deutschland. Jahreshauptversammlung der Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen e.V. (GEH), Witzenhausen, 02.01

Der Beitrag der Ökologischen Tierhaltung zum Umweltschutz. Fachtagung Massentierhaltungsanlagen und Umweltschutz. Albrecht Toepfer Akademie für Naturschutz, Schneverdingen, 21./22.2. 01

Experiences with scoring methods concerning animal welfare in Germany. 1^st Meeting ‚On-farm welfare monitoring‘, Workshop 2, EU-COST Action 846, Leuven (Belgien), 20./21.4.01

Forschungsergebnisse zum freien Abferkeln. Workshop zum Abferkeln mit Bewegungsfreiheit des Zentralverbandes der Deutschen Schweineproduktion (ZDS) und des Deutschen Tierschutzbundes (DTB), Kassel, 23.5.01

Tierschutzdefizite im Bereich der Nutztierhaltung am Beispiel von Sauen, Mastschweinen und Legehennen. Sitzung zum Thema Tierschutz der Arbeitsgemeinschaft Agrarpolitik der Niedersächsischen Kommission Zukunft der Landwirtschaft — Verbraucherorientierung, Landwirtschaftsministerium, Hannover, 31.5.01

Gestaltung von (Boxen-)Laufställen unter Berücksichtigung von Leistungen und Kuhkomfort. Seminar „Tiergerechtheit in der Milchviehhaltung“ der Interessengemeinschaft Tierärztliche Bestandsbetreuung Rind, Bundesverband Praktischer Tierärzte, Würzburg, 8.6.01

Heutige Haltungssysteme zwischen Tiergerechtheit und Wirtschaftlichkeit?* AID-Forum Landwirtschaftliche Tierhaltung, Produktqualität, Sicherheit; „Schwerpunkt Landwirtschaftliche Nutztierhaltung — tiergerecht, wirtschaftlich, sicher?“ Bonn, 12.6.01

Handlungsbedarf und —möglichkeiten bezüglich der Käfighaltung. Fachgespräch der Niedersächsischen SPD-Landtagsfraktion zur geplanten Hennenhaltungsverordnung, Niedersächsischer Landtag, Hannover, 27.6.01

Kommentierung der Bewertungskriterien. Fachtagung der Verbraucherzentralen ‚Bewertungskriterien Rind/Schwein und Masthähnchen/Puten‘, Frankfurt, 21.9.01

Forderungen für eine artgerechte Tierhaltung.* In: Agrarwende, 10. Witzenhäuser SPÖL-Konferenz (Studienschwerpunkt Ökologischer Landbau), Witzenhausen, 26.11.01

Nutzen und Kosten tiergerechter Schweinehaltung. 27. Kontaktstudium des Fachbereichs Landwirtschaft: Kosten senken — Erwerbsalternativen prüfen‘. GhK, Witzenhausen, 29.2./1.3.00

Voraussetzungen und Umsetzung einer artgemäßen Schweinehaltung am Beispiel des Kronsberghofes. Ökologische Schweinehalter aus Nordrhein-Westfalen; EXPO-Hof am Kronsberg, Hannover-Laatzen, 9.3.00

Tagesseminar: ‚Bauliche Umsetzung der EU-Tierhaltungsverordnung 1804/1999‘ sowie ‚Einführung in die Ökologische Schweinehaltung‘. Staatl. Fortbildungsstätte für Landwirtschaft Reinhardtsgrimma, Reinhardtsgrimma (b. Dresden), 10.500

Entsprechen die heutigen Haltungssysteme für Nutztiere dem Tierschutz? Beitrag in der AG Tiere als Lebensmittel. In: Tiere als Objekte, Tiere als Geschöpfe — Perspektiven einer Ethik der Mitgeschöpflichkeit. Tagung aus Anlaß des 125. Geburtstages Albert Schweitzers, Evang. Akad. Iserlohn, 27.-29.10.00

Geflügelmast im Auslauf — Wunsch oder Wirklichkeit? Podiumsdiskussion des Zentralverbandes der Deutschen Geflügelwirtschaft (ZDG), Eurotier 2000, Hannover, 28.11.00

Stand der alten Schweinerassen in Deutschland. Jahreshauptversammlung der Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen e.V. (GEH), Witzenhausen, 02.99

Ökologische Schweinehaltung. XIX. Fortbildungskurs z. ökol. Landbau (SIGÖL), Bucha bei Dahlem, 10./11.3.99

Ausgewählte Ergebnisse von Untersuchungen zu eingestreuten Haltungssystemen für Milchkühe und Mastschweine. 4. Fachgespräch Stroh, Einstreu, Festmist. Inst. Landtechnik Weihenstephan, Freising, 19./20.4.99

Beispiele für alternative Haltungssysteme bei Rindern, Schweinen und Hühnern. In: ‘Gerechte’ Nutzung von Tieren: Beitrag zum Natur- und Umweltschutz, Chance für die bäuerliche Landwirtschaft. Bayer. Akad. Natursch. Landschaftspflege, Ingolstadt, 5.-7.10.99

Development of housing systems for cattle and pigs in Germany considering animal welfare.* Workshop ‚Theoretical and practical aspects of animal ethics‘. Univ. Tübingen, 3./4.12.99

Zur Bewertung von Haltungssystemen durch integrierte Konzepte.* Tagung Tierschutz und Nutztierhaltung. Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft, Nürtingen, 5-7.3.98

Bedingungen für eine artgemäße und umweltverträgliche Erzeugung von tierischen Produkten.* Tagung Vegetarisch Leben, Evang. Akademie Baden, Bad Herrenalb, 27.-29.3.98

Ergebnisse aus laufenden Untersuchungen des Fachgebietes zu eingestreuten Haltungssystemen bei Milchkühen und Mastschweinen. 3. Fachgespräch Stroh, Einstreu, Festmist, Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft, Braunschweig-Völkenrode, 10./11.4.97

Artgemäße Haltungsverfahren - Möglichkeiten und Grenzen. Deutsche Landjugendakademie/Deutscher Bauernverband: Tagung ‘Verantwortungsvolle Tierhaltung - aber wie?’ Bonn, 13./14.3.97 *

Eingestreute Milchviehlaufställe in der Praxis. 13. Tagung der Internationalen Gesellschaft für Nutztierhaltung (IGN), FAT, Tänikon (Schweiz), 23.-25.10.97*

Tiergerechte Mastschweinehaltung unter Praxisbedingungen. HLRL, ARLL Korbach: Informationsveranstaltung über tiergerechte Haltung landwirtschaftlicher Nutztiere. Korbach-Meineringshausen, 2.5.96

Anforderungen an die Legehennen- (spez. Bodenhaltung) und Masthähnchenhaltung. Aktiver Tierschutz Steiermark, Graz (Österreich), 27.6.96

Tierschutz für Nutztiere - Rinder- und Schweinehaltung. Evang. Akademie Baden: Tagung ‘Das Tier zwischen seinen Nützern und Schützern’, Karlsruhe, 5.-7.7.96

Anforderungen an die tiergerechte Haltung von Mastgeflügel. Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft (DVG): Tagung: Lösung von Tierschutzproblemen mittels alternativer Tierhaltungssysteme, Universität Stuttgart-Hohenheim, 10.03.95 *

Verhalten von Rindern und Konsequenzen für die artgemäße Haltung.* Gesamthochschule Kassel (GhK), Beratung Artgerechte Tierhaltung (BAT): Tagung Ökologische Rinderhaltung. Witzenhausen, 21./22.04.95 *

Erste Ergebnisse einer Auswertung artgemäßer Milchviehlaufställe.* Gesamthochschule Kassel (GhK), Beratung Artgerechte Tierhaltung (BAT): Tagung Ökologische Rinderhaltung. Witzenhausen, 21./22.04.95 *

Freilandhaltung von Nutztieren in Deutschland. Schweizer Tierschutz (STS): Tagung: Freilandhaltung von Nutztieren - artgerecht und wirtschaftlich. Olten (Schweiz), 14.09.95 *

Praxisnahe Möglichkeiten einer artgerechten Rinderhaltung. Sächsische Interessengemeinschaft Ökologischer Landbau (SIGÖL): XII. Fortbildungskurs Ökologischer Landbau, Bucha b. Dahlen, 27.10.95

Kostengünstige und tiergerechte Milchviehlaufställe. Ortsbauernverband Weiach (Schweiz), 13.12.95

Tierhaltung im Ökologischen Landbau - Grundlagen, Erfahrungen, Beratungsbedarf. Fakultät für Landwirtschaft und Gartenbau und Ökol. AK der TUM-Weihenstephan: Blockveranstaltung: Artgemäße Viehwirtschaft, Techn. Universität München-Weihenstephan, 28.01.94

Artgemäße Milchviehhaltung - Beispiele aus der Praxis. Hessische Landw. Lehr- und Forschungsanstalt Eichhof: Lehrgang Entmistungs- und Lüftungssysteme im Milchviehstall. Bad Hersfeld, 08.02.94

Möglichkeiten einer artgerechten Schweinehaltung. Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein; Ökoring Schleswig-Holstein: Seminar Schweinehaltung, Lehr- und Versuchsanstalt Futterkamp, 09.02.94

Modellvorhaben Artgemäße Geflügelhaltung des Landes Hessen. Bioland-Landesverband Hessen, Gut Kragenhof b. Hann. Münden, 02.03.94

Geflügelhaltung im Ökologischen Landbau*. Universität GH Kassel; Beratung Artgerechte Tierhaltung (BAT): Tagung Ökologische Geflügelhaltung, Universität Gesamthochschule Kassel-Witzenhausen, 15./16.04.94

Tiergerechtheitsindex (TGI) für Legehennen*. Universität GH Kassel; Beratung Artgerechte Tierhaltung (BAT): Tagung Ökologische Geflügelhaltung, Universität Gesamthochschule Kassel-Witzenhausen, 15./16.04.94

Artgerechte Tierhaltung von Schweinen. Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein: Fortbildungsseminar für Lehr- und Beratungskräfte, Lehr- und Versuchsanstalt Futterkamp, 25.05.94

Möglichkeiten einer artgemäßen Nutztierhaltung. Veterinärmedizinische Fakultät München, Ludwig-Maximilians-Universität München, 11.07.94

Forschungs- und Beratungsbedarf auf dem Gebiet der artgerechten Tierhal­tung im ökologischen Landbau. Stiftung Ökologie und Landbau: 2. Wissenschaftstagung zum ökologischen Landbau, Universität Gesamthochschule Kassel-Witzenhausen, 23.02.93 *

Arteigenes Verhalten von Schweinen als Grundlage für die artgemäße Haltung. Beratung Artgerechte Tierhaltung e.V.: Tagung Ökologische Schweinehaltung, Witzenhausen, 16.03.93 *

Freilandhaltung von Schweinen. Internationale Gesellschaft für Nutztierhaltung (IGN): Tagung: Nutztierhaltung im Freien, Appenzell (Schweiz), 11.06.93 *

Forschungs- und Beratungsbedarf auf dem Gebiet der artgerechten Tierhaltung im Ökologischen Landbau. Seminar für landwirtschaftliches Beratungswesen Niedersachsen: Lehrgang Ökologische Tierhaltung der Landwirtschaftskammer Hannover, Georg-August-Universität Göttingen, 01.09.93

Tiergerechtheitsindex für Legehennen. Gesellschaft für Ökologische Tierhaltung (GÖT): Seminar zum Tiergerechtheitsindex, Bielefeld-Bethel, 11.10.03

Tierhaltung im Ökologischen Landbau. Altagro/ADSÖL e.V./Heinrich-Böll-Stiftung: Konferenz 'Ökologischer Landbau in Rußland - ein Ausweg aus der Krise?' Lgov, Gebiet Kursk (Rußland), 25.08.92

Umbaumöglichkeiten für eine artgerechte Tierhaltung auf Bio-Betrieben. Staatliche Technikerschule für Landwirtschaft, Fachrichtung Ökologischer Landbau, Landshut-Schönbrunn, 27.10.92

Einrichtung und Optimierung von Laufstallsystemen. Institut für organischen Landbau, Universität Bonn/Gesellschaft für Ökologische Tierhaltung e.V. (GÖT): Fachgespräch über den Tiergerechtheitsindex, Rheinische Friedrich-Wilhelm-Universität Bonn, 24.11.92

Konsequenzen aus dem arteigenen Freßverhalten von Schweinen und Hühnern für eine verhaltensgerechte Fütterung. Arbeitsgemeinschaft Kritische Tiermedizin (AGKT) und Beratung Artgerechte Tierhaltung e.V. (BAT): 7. Seminar Ökologische Tierhaltung: 'Fütterung und Tiergesundheit', Dransfeld b. Göttingen, 31.05.91 *

Auswirkungen der intensiven Nutztierhaltung auf die Nutztiere. 1. Niedersächsischer Bauern- und Verbrauchertag, Veranstalter Die Grünen Niedersachsen, Hildesheim, 03.02.90

Möglichkeiten einer artgerechten Tierhaltung. Studentischer Arbeitskreis für biologischen Landbau, Soest, 07.05.90

Ist die heutige Tierhaltung noch zeitgemäß? Weihenstephaner Umwelttage Ökorhiza, Technische Universität München-Weihenstephan, 12.05.90 *

Ein Beitrag zur artgerechten Schweinehaltung. Justus-Liebig-Universität Gießen, Fachbereich Veterinärmedizin, Veranstalter AGKT, 18.05.90

Ethologische Grundlagen der Gestaltung von artgemäßen Haltungs­systeme. Freilandhaltung von Sauen in England und Frankreich, Arbeitsgemeinschaft Kritische Tiermedizin (AGKT) und Beratung Artgerechte Tierhaltung e.V. (BAT): 6. Seminar Ökologische Tierhaltung: Artgemäße Tierhaltung in Theorie und Praxis, Witzenhausen, 15./16.06.90

Auswirkungen der Intensivhaltung auf die Nutztiere, den Menschen und die Umwelt. Norddeutsche Naturschutzakademie (NNA): Seminar Extensive Nutztier­haltung, Schneverdingen (Niedersachsen), 07.11.90

Ferner wurden ca. 100 weitere Vorträge (bis hin zu mehrtägigen Seminaren) im Rahmen der Tätigkeit bei der BAT von 1989 — 1994 abgehalten, insbesondere für Bundes-, Landes- und Regionalverbände von (Bio-)Landwirten, aber auch für Tier- und Umweltschutzverbände und andere Organisationen.

 Organisation von Tagungen

Mitwirkung Programmgestaltung, Herausgabe Tagungsbände

• 1990: Artgemäße Tierhaltung, Veranstalter: AGKT / BAT*
• 1991: Fütterung und Tiergesundheit, Veranstalter: AGKT / BAT
• 1992: Mensch, Tier und Technik, Veranstalter: AGKT / BAT / GÖT
• 1993: Umweltverträglichkeit der Tierhaltung, Veranstalter: AGKT / BAT / GÖT
• 1992: Seminar Ökologische Rinderhaltung, Veranstalter: ELJ, BAT
• 1993: Seminar Ökologische Schweinehaltung, Veranstalter: ELJ, BAT
• 1993: Seminar Ökologische Geflügelhaltung, Veranstalter: ELJ, BAT
• 1994: Seminar Ökologische Rinderhaltung, Veranstalter: ELJ, BAT
• 1993: Ökologische Schweinehaltung, Veranstalter: BAT
• 1994: Ökologische Geflügelhaltung, Veranstalter: BAT / GhK
• 1995: Ökologische Rinderhaltung, Veranstalter: GhK / BAT
• 1998: Pädagogische Zugänge zum Mensch-Nutztier-Verhältnis, Veranstalter: Univ. Kassel, BAT
• 2005: Workshop Tiergesundheit im Ökolandbau, Veranstalter: GÖT, Univ. Kassel
• 2007: Fachgespräch Systembewertung der Ökologischen Tierhaltung, Veranstalter KTBL, BLE, FH Eberswalde (18./19.04.07)

• 2011: Workshop Spezielle Nutztierarten als Einkommensalternative für den Ökolandbau. 11. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Veranstalter: HNE Eberswalde, GÖT

* AGKT = Arbeitsgemeinschaft Kritische Tiermedizin, BAT = Beratung Artgerechte Tierhaltung, GÖT = Gesellschaft für Ökologische Tierhaltung, ELJ = Evang. Landjugendakademie Altenkirchen, GhK = Universität Gesamthochschule Kassel

 

Lehrveranstaltungen

Univ. Kassel bis Wintersemester 2004/05 

bis Sommersemester 2001 (Fächer):

• ethologische Übungen*, Wahlpflicht, 1./2. Sem.
• Tierhaltung, Pflicht, 3./4. Sem.
• biologisches Bauen, Wahl, 3./4. Sem.
• Tierhaltung im ökologischen Landbau*, Pflicht, 5./6. Sem.
• Stallbauplanung, Wahlpflicht, 5./6. Sem.
• Projektseminar artgemäße Tierhaltung*, Wahl, 5./6. Sem.
• Tiergerechte Nutztierhaltung*, Wahlpflicht, 7./8. Sem.
• Tierhaltung und Umwelt*, Wahlpflicht, 7./8. Sem.

* anteilig

ab Wintersemester 2001/02 (Module):

• Biologie der Tiere — Übungen*, Pflicht, 1./2. Sem.
• Tierhaltung und —gesundheit*, Pflicht, 3./4. Sem.
• Nutztierwissenschaften — Wiederkäuer*, Pflicht, 5./6. Sem.
• Nutztierwissenschaften Schweine & Hühner*, Pflicht, 5./6. Sem.
• Spezielle Tierhaltung*, Wahlplicht, 5./6. Sem.
• Tiergerechte & umweltverträgliche Nutztierhaltung*, Wahlpflicht, 7./8. Sem. (Master)
• Organic livestock husbandry*, Pflicht, 7./8. Sem. (Master)

* anteilig (aufgrund Modularisierung Zusammenfassung von Fächern zu größeren Modulen)

 

Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde (FH) ab Sommersemester 2005

Bachelor-Studiengang Ökolandbau & Vermarktung:

• Biologie der Tiere, 1. Sem., 4 SWS (anteilig, 3 SWS, Biologie der Nutztiere inkl. Übungen), Pflicht*
• Arbeiten mit Pferden, 1. Sem., 2 SWS, Wahl
• Tierernährung, Futterbau, Grünland, 2. Sem., 4 SWS (anteilig: Weidemanagement), Pflicht
• Übungen zur pflanzlichen und tierischen Erzeugung, 2. Sem., 2 SWS (anteilig), Wahlpflicht
• Betriebspraktikum, 2. Sem., 6 SWS (anteilig), Pflicht
• European Summer Academy "Organic Animal Breeding and Organic Animal Husbandry", Dresden, 2. Sem., 4 ECTS, Wahlpflicht (spez. Wahlthema)*
• Einführung in die biol.-dyn. Landwirtschaft, 2. Sem., 2 SWS, Wahlpflicht (spez. Wahlthema)*
• Landwirtschaft & Kunst, 2. Sem., 2 SWS, Wahlpflicht (spez. Wahlthema)*
• Tierhaltung und Tierzucht, 3. Sem., 4 SWS, Pflicht*
• Land- und Verfahrenstechnik II, 3. Sem., 4 SWS (anteilig: Innentechnik), Pflicht
• Betriebszweige im Ökolandbau, 3. Sem., 4 SWS (anteilig: Milchvieh-, Mutterkuh-, Schweine-, Hühnerhaltung), Pflicht
• praktisches Studiensemester, 4. Sem. (anteilig), Pflicht
• Betriebsplanung, 5. Sem., 4 SWS (anteilig), Pflicht
• Agrar-/Umweltpolitik und Naturschutz, 5. Sem., 4 SWS (anteilig: Landschaftspflege mit Nutztieren), Pflicht
• Tiergesundheit und Herdenmanagement, 6. Sem., 4 SWS, Pflicht*
• Spezielle Tierarten, 6. Sem., 2 SWS, Wahlpflicht*
• Wissenschaftliches Abschlussprojekt, 6. Sem., 4 SWS (anteilig), Pflicht

* Modulverantwortlicher

Bachelor-Studiengang Landschaftsnutzung und Naturschutz:

• Landschaftsnutzung I (Teil Landwirtschaft), 4. Sem., 4 SWS (anteilig: Einführung in die Nutztierhaltung), Pflicht

Master-Studiengang Öko-Agrarmanagement:

• Analyse Betriebszweige Tierhaltung, 4 SWS (Pflicht für Vertiefungsrichtung Landwirtschaftliche Unternehmen)*

• Tiergesundheitsmanagement, 4 SWS (Wahlpflicht)

• Einkommensalternativen Nutztiere, 4 SWS (Wahlpflicht)*

  * Modulverantwortlicher

   

Hochschule Neubrandenburg

Bachelor-Studiengang Agrarwirtschaft:

• Umweltschonende Tierproduktion, 6. Sem., 2 SWS Wahlpflicht (Sommersemester 2008)

 

 

Betreuung studentischer Arbeiten

Erstbetreuung soweit nicht anders angegeben

 

Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde (FH)

 

• Backhaus, Sabine Marie: Das Verhalten von unterschiedlich schnell wachsenden Masthuhn-Herkünften. Sommersemester 2010, Bachelor Ökolandbau & Vermarktung
• Becker, Daniel: Pilotprojekt zur Eignung von Eseln für die Pflege von Trockenrasen in Nordost-Brandenburg - Auswirkungen auf den Bestand von Land-Reitgras und Dorngebüschen, sowie die Körperkondition der Tier. Wintersemester 2008/09, Diplom Landschaftsnutzung & Naturschutz
• Behrendt, Daniel: Produktionstechnische und betriebswirtschaftliche Analyse der Damwildhaltung auf einem biologischen Betrieb in Brandenburg. Sommersemester 2008, Bachelor Ökolandbau & Vermarktung
• Berg, Michael: Steigerung der Grundfutterleistung in der Milchviehhaltung unter dem Aspekt der Kostenminimierung. Sommersemester 2009, Bachelor Ökolandbau & Vermarktung (2. Gutachter)
• Bläsing, Constanze: Einsatz von Heilkräutern bei Nutztieren. Sommersemester 2008, Bachelor Ökolandbau & Vermarktung
• Bläsing, Constanze: Stand der Forschung zur Anwendung von Phytotherapie bei landwirtschaftlichen Nutztieren. Sommersemester 2010, Master Öko-Agrarmanagement
• Blodau, Simon: Stand und Perspektiven der Bisonhaltung in Deutschland, Sommersemester 2008, Bachelor Ökolandbau & Vermarktung
• Brandt, Benjamin: Erfahrungen mit Akupunktur bei Nutztieren. Sommersemester 2007, Bachelor Ökolandbau & Vermarktung
• Budischin, Stefan: Populationsanalyse des Waldschafs. Sommersemester 2010, Bachelor Ökolandbau & Vermarktung
• Chucher, Anne: Stand und Perspektiven der Wachtelhaltung in Deutschland. Sommersemester 2010, Bachelor Ökolandbau & Vermarktung (2. Gutachter)
• Dechert, Anja: Stand und Perspektiven der Straußenhaltung in Deutschland, Sommersemester 2009, Bachelor Ökolandbau & Vermarktung
• Düsing, Sophie: Vergleich verschiedener Herkünfte für die ökologische Hühnermast. Sommersemester 2008, Bachelor Ökolandbau & Vermarktung
• Eckhardt, Janine: Entwicklung und Erprobung eines Prototyps für eine mobile Freilandhaltung von Zuchtkaninchen. Sommersemester 2010, Bachelor Ökolandbau & Vermarktung
• Feige, Martina: Kaninchenhaltung im Ökolandbau - Planung der Umgestaltung einer vorhandenen Kaninchenhaltung nach Bioland-Richtlinien. Sommersemester 2007, Bachelor Ökolandbau & Vermarktung
• Feige, Martina: Populationsanalyse einer alten Nutztierrasse - Deutsches Shorthorn-Rind. Sommersemester 2010, Master Öko-Agrarmanagement
• Frädrich, Simon: Untersuchungen zur Schneckenhaltung in Deutschland. Sommersemester 2009, Master Regionalentwicklung & Naturschutz
• Fuhrmann, Anne: Grundlagen zur Planung einer mobilen Stall- und Versuchsanlage für Geflügel unter Berücksichtigung einer Befragung von Mobilstallbetreibern. Sommersemester 2010, Bachelor Ökolandbau & Vermarktung
• Fügner, Kerstin: Ansätze zur Optimierung der Haltungsbedingungen auf einem Milchviehbetrieb mit 350 Kühen in Brandenburg. Wintersemester 2011/12, Bachelor Ökolandbau & Vermarktung
• Glover, Vivian: Der derzeitige Stand des Zugpferdeeinsatzes in der Landwirtschaft in Deutschland. Sommersemester 2010, Bachelor Ökolandbau & Vermarktung
• Hackenschmidt, Thomas: Vergleich verschiedener Herkünfte für die ökologische Hühnermast. Sommersemester 2008, Bachelor Ökolandbau & Vermarktung
• Hartmann, Saskia: Vergleich der Richtlinien der EU-Bio-Verordnung und ausgewählter Bioverbände in Bezug auf die Tiergerechtheit. Sommersemester 2011, Bachelor Ökolandbau & Vermarktung
• Jahn, Florian: Homöopathieeinsatz in der Milchziegen- und Milchschafhaltung. Wintersemester 2011/12, Bachelor Ökolandbau & Vermarktung
• Jerichow, Nina Kim Laura: Stand der landwirtschaftlichen Wildhaltung in Deutschland. Wintersemester 2011/12, Bachelor Ökolandbau & Vermarktung
• Karl, Michael: Stand der landwirtschaftlichen Wildhaltung in Deutschland. Wintersemester 2011/12, Bachelor Ökolandbau & Vermarktung
• Kaiser, Tanja: Nutzung des Grünauslaufs von Legehennen bei Mobilstallhaltung. Wintersemester 2011/12, Bachelor Ökolandbau & Vermarktung (2. Gutachter)
• Klöne, Annika: Stressarmer Umgang mit Gruppen landwirtschaftlicher Nutztiere - Motive und Erfahrungen von Teilnehmern des Low Stress Stockmanship-Seminars. Sommersemester 2010, Bachelor Ökolandbau & Vermarktung
• Krügelstein, Julia: Zum Einsatz von Bach-Blüten und weiteren Blütenessenzen bei landwirtschaftlichen Nutztieren. Wintersemester 2011/12, Bachelor Ökolandbau & Vermarktung
• Kuhr, Linda: Ermittlung der Arbeitskraft eines Zugpferdes in der Landwirtschaft und ihre Bewertung anhand physiologischer Parameter und einschlägiger Literatur. Sommersemester 2011, Bachelor Ökolandbau & Vermarktung
• Kummert, Sebastian: Initiierung einer Hudelandschaft im Bereich der "Schwarzen Berge" unter Erhaltung der besonderen Trockenbiotope. Wintersemester 2009/10, Diplom Forstwirtschaft (2. Gutachter)
• Lenger, Freerk: Stand und Perspektiven der Zwergzebuhaltung in Deutschland. Sommersemester 2008, Bachelor Ökolandbau & Vermarktung
• Linner, Alfons: Anwendung des Vollweidekonzepts für einen ökologischen Milchviehbetrieb in Oberbayern. Sommersemester 2008, Bachelor Ökolandbau & Vermarktung (2. Gutachter)
• Lombardi, Pauline: Homöopathische Behandlung von Krankheiten bei Geflügel. Sommersemester 2010, Bachelor Ökolandbau & Vermarktung (2. Gutachter)
• Lusche, Frank: Populationsanalyse des Deutschen Sattelschweins. Sommersemester 2008, Bachelor Ökolandbau & Vermarktung (Preis des Fachbereichs Landschaftsnutzung und Naturschutz 2008)
• Mölsow, Katja: Empfehlungen für eine naturgemäße Bienenführung. Sommersemester 2009, Bachelor Ökolandbau & Vermarktung
• Müller, Martina: Stand der Milchschafhaltung in Deutschland. Sommersemester 2010, Bachelor Ökolandbau & Vermarktung
• Neuloh, Katharina: Planung einer Freilandhaltung für Kaninchen. Sommersemester 2009, Bachelor Ökolandbau & Vermarktung
• Penner, Sabine: Eine Populationsanalyse der Weißen Deutschen Edelziege (WDE). Sommersemester 2009, Bachelor Ökolandbau & Vermarktung
• Ouart, Michael: Ökologische Aquakultur in Deutschland. Sommersemester 2010, Bachelor Ökolandbau & Vermarktung (2. Gutachter)
• Rauer, Deborah: Untersuchung von Maßnahmen zur Mastitisprophylaxe bei Milchziegen auf Basis einer Befragung sechs ausgewählter Betriebe in Mecklenburg-Vorpommern. Wintersemester 2011/12, Bachelor Ökolandbau & Vermarktung
• Reißlandt, Mario: Vergleich der Richtlinien der EU-Bio-Verordnung und ausgewählter Bioverbände in Bezug auf die Tiergerechtheit. Sommersemester 2011, Bachelor Ökolandbau & Vermarktung
• Rößler, Maria: Planung eines Milchviehstallbaus in der Sächsischen Schweiz. Sommersemester 2008, Bachelor Ökolandbau & Vermarktung
• Schilling, Josefine: Verbesserte Körperkondition und Gesundheit bei Milchkühen durch gezielten Einsatz der betriebseigenen Futtermittel - am Beispiel einer Fleckviehherde auf einem ökologisch wirtschaftenden Betrieb in Sachsen. Sommersemester 2010, Bachelor Ökolandbau & Vermarktung (2. Gutachter)
• Schwarzbach, Rebecca: Entwicklung eines ethisch basierten Leitbildes für eine nachhaltigen Nutztierhaltung. Wintersemester 2011/12, Bachelor Landschaftsnutzung & Naturschutz (2. Gutachter) (Arbeitstitel)
• Schwenzer, Janusch: Stand und Perspektiven der Wasserbüffelhaltung zur Milcherzeugung in Deutschland. Sommersemester 2008, Bachelor Ökolandbau & Vermarktung
• Schwichtenberg, Marcel: Der Grünauslauf als Nahrungsquelle für Legehennen - ein Vergleich verschiedener Messmethoden bei mobiler Haltung. Sommersemester 2011, Bachelor Ökolandbau & Vermarktung (2. Gutachter) (Arbeitstitel)
• Suhr, Marit: Planung des Abferkelstalles für einen ökologisch wirtschaftenden Betrieb. Sommersemester 2010, Bachelor Ökolandbau & Vermarktung
• Synnatzschke, Martin: Untersuchung zum Stand der ökologischen Nutztierhaltung in Brandenburg. Sommersemester 2008, Bachelor Ökolandbau & Vermarktung
• Vössing, Ulrich: Übersicht über aktuelle Projekte zu Alternativen in der Hühnerzucht. Sommersemester 2010, Bachelor Ökolandbau & Vermarktung
• Vollmer, Heike: Inzucht in Rinderpopulationen. Sommersemester 2010, Bachelor Ökolandbau & Vermarktung
• Weber, Florian: Planung eines Schweinemaststalls unter den Bedingungen der ökologischen Erzeugung. Sommersemester 2010, Bachelor Ökolandbau & Vermarktung
• Wesche, Felix: Optimierung des Betriebszweiges ökologische Milchviehhaltung auf einem Beispielsbetrieb - Schwerpunkt Silagebereitung. Sommersemester 2009, Bachelor Ökolandbau & Vermarktung (2. Gutachter)
• Würfel, Thomas: Arbeitswirtschaftliche Analyse der Honigverarbeitung einer ökologischen Imkerei. Sommersemester 2008, Bachelor Ökolandbau & Vermarktung
• Wünsch, Steffen: Das Massensterben der Honigbiene Apis Mellifera (Colony Collapse Disorder) - eine Diskussion möglicher Ursachen. Sommersemester 2007, Diplom Landschaftsnutzung & Naturschutz

Hochschule Neubrandenburg

 

• Dentel, Carolin: Vergleichende Untersuchung der Kälbersterblichkeit in der Mutterkuhhaltung von Mecklenburg-Vorpommern. Bachelorarbeit, Sommer 2010 (2. Gutachter)

 

Universität Kassel (bis Wintersemester 2004/05):

 

• Aubel, Erhard: Status-Quo der Ökologischen Mutterkuhhaltung in Deutschland. Sommersemester 2004
• Bergmann, Yvonne: Umbauplanung für einen Milchviehstall im Hochschwarzwald. Sommersemester 2004

• Busch, Karin: Stroh- und Arbeitszeitaufwand in eingestreuten Mastschweineställen. Sommersemester 1998

• Dix, Kim: Verhaltensbeobachtungen zum Einzel- und Gruppenabferkeln in der Freilandhaltung. Sommersemester 2001
• Ehrlich, Maria: Muttergebundene Kälberaufzucht in ökologischen Milchviehherden. Sommersemester 2003
• Emmerig, Hedwig: Behavioural indicators of good welfare in dairy cows — an exploratory approach. Sommersemester 2004 (2. Betreuer)
• Erler, Judith: Ansätze für eine artgemäße Zuchtbullenhaltung sowie die derzeitige Situation in der Praxis. Sommersemester 1998
• Gaio, Christina: Ersterhebung zur Auswertung von Stallbaumaßnahmen für eine artgemäße Milchviehhaltung. Wintersemester 1994/95
• Geisler, Anke: Möglichkeiten einer Mischbeweidung verschiedener Nutztierarten. Sommersemester 1998 (2. Betreuer)
• Grassl, Birgit: Planung eines Schweinestalles für einen Bio-Betrieb. Sommersemester 2004
• Gundlach, Heike: Arbeitszeitmessungen in 12 eingestreuten Milchviehlaufställen - Einstreuen und Entmisten in Tretmist- und Tieflaufställen. Sommersemester 1996
• Ingensand, Thomas: Untersuchungen zur Wirtschaftlichkeit der Legehennenhaltung auf ökologisch wirtschaftenden Betrieben. Wintersemester 1997/98 (Co-Betreuung)
• Kabelitz, Georg: Untersuchung über den Einfluß verschiedener Stallsysteme auf die Eutergesundheit von Milchkühen. Sommersemester 2001 (2. Betreuer)
• Linne, Wibke: Einfluss der Boxenabtrennungen auf das Ausruhverhalten von Milchkühen. Wintersemester 2004/05
• Lucha, Peter: Wirtschaftlichkeit der ganzjährigen Sauenfreilandhaltung. Sommersemester 2002
• Metzke, Maren: Vergleich des Ruhe- und Sozialverhaltens von Milchkühen in drei Laufstallsystemen auf der Domäne Frankenhausen. Sommersemester 2004
• Mitzel, Angelika: Planung eines Milchviehlaufstalles für die Arbeit mit Betreuten. Sommersemester 2004
• Mutter, Ulrich: Planung des Aufbaus einer Schweinehaltung auf der Domäne Frankenhausen unter besonderer Berücksichtigung verfahrenstechnischer, baubiologischer und ökonomischer Aspekte. Wintersemester 1999/00
• Petschke, Stefanie: Das Murnau-Werdenfelser Rind — Zuchthistorie, derzeitiger Stand und Zukunftsperspektiven. WS 2004/05 (2. Betreuer)
• Schneider, Anke: Kälberhaltung in der Ökologischen Milchviehhaltung in Deutschland. Wintemester 2004/05 (Master)
• Siegmann, Kerstin: Zum Verhalten von Eseln. Wintersemester 1994/95
• Ude, Gracia: Untersuchung zur Freßplatzgestaltung für Milchkühe in Laufställen unter Berücksichtigung der Druckbelastung an den Buggelenken und der Reichweite. Wintersemester 2001/02 (Master)(2. Betreuer)

• Voigt, Katrin: Ansätze zu einer artgemäßen Kälberaufzucht in der Milchviehhaltung auf der Grundlage des arteigenen Mutter-Kind-Verhaltens. Sommersemester 1995

• Weinel, Stefan: Planung eines Kälberstallneubaus auf der Domäne Frankenhausen. Sommersemester 2004
• Wiards, Helmut: Das Ostfriesische Gulfhaus und seine zeitgemäße Nutzung als artgemäßer Milchviehlaufstall. Sommersemester 1994

Doktorarbeiten

 

• Tost, Johann (2000): Das Verhalten erwachsener Bullen in einer semi-natürlich gehaltener Rinderherde mit annähernd natürlicher Alters- und Geschlechtsstruktur, Diss. agr., Univ. Kassel (fachliche Leitung)
• Köhler, Barbara (2001): Der Einfluß von Haltung, Fütterung und Beleuchtung auf die Biophotonenemission (Delayed Luminescence) von Hühnereiern, Diss. agr., Univ. Kassel (Mitbetreuung)

• Trei, Gerriet: Untersuchungen zur Auslaufnutzung von Hühnern, Diss. agr. (Arbeitstitel; lfd., Gutachter)

• Demmler, Daphne (2011): Leistungsabhängige Gesundheitsstörungen bei Nutztieren für die Fleischerzeugung (Schweine, Rinder, Hühner, Puten) und ihre Relevanz für § 11b Tierschutzgesetz. Diss. vet.-med., Fachbereich Veterinärmedizin, Freie Univ. Berlin (2. Gutachter), http://www.diss.fu-berlin.de/diss/receive/FUDISS_thesis_000000023739
• Gratzer, Elisabeth Theresia (2011): Animal health and welfare planning in Austrian organic dairy farming. Univ. für Bodenkultur, Wien (2. Gutachter)

 

Organisation von Tagungen

Mitwirkung Programmgestaltung, Herausgabe Tagungsbände, etc.

 

• 1990: Artgemäße Tierhaltung, Veranstalter: AGKT / BAT*
• 1991: Fütterung und Tiergesundheit, Veranstalter: AGKT / BAT
• 1992: Mensch, Tier und Technik, Veranstalter: AGKT / BAT / GÖT
• 1993: Umweltverträglichkeit der Tierhaltung, Veranstalter: AGKT / BAT / GÖT
• 1992: Seminar Ökologische Rinderhaltung, Veranstalter: ELJ, BAT
• 1993: Seminar Ökologische Schweinehaltung, Veranstalter: ELJ, BAT
• 1993: Seminar Ökologische Geflügelhaltung, Veranstalter: ELJ, BAT

• 1994: Seminar Ökologische Rinderhaltung, Veranstalter: ELJ, BAT

• 1993: Ökologische Schweinehaltung, Veranstalter: BAT
• 1994: Ökologische Geflügelhaltung, Veranstalter: BAT / GhK
• 1995: Ökologische Rinderhaltung, Veranstalter: GhK / BAT
• 1998: Pädagogische Zugänge zum Mensch-Nutztier-Verhältnis, Veranstalter: Univ. Kassel, BAT
• 2005: Workshop Tiergesundheit im Ökolandbau, Veranstalter: GÖT, Univ. Kassel
• 2007: Fachgespräch Systembewertung der Ökologischen Tierhaltung, Veranstalter KTBL, BLE, FH Eberswalde (18./19.04.07)
• 2011: Workshop Spezielle Nutztierarten als Einkommensalternative. 11. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Veranstalter: GÖT, HNE Eberswalde

 

AGKT = Arbeitsgemeinschaft Kritische Tiermedizin, BAT = Beratung Artgerechte Tierhaltung, GÖT = Gesellschaft für Ökologische Tierhaltung, ELJ = Evang. Landjugendakademie Altenkirchen, GhK = Universität Gesamthochschule Kassel

 

 

Akademische Selbstverwaltung

• Studiengangsleitung Masterstudiengang Öko-Agrarmanagement (Wintersemester 2007/08 bis Wintersemester 2010/11), FH Eberswalde
• Vorsitz Prüfungsausschuss Ökolandbau & Vermarktung / Öko-Agrarmanagement (seit 2005), FH Eberswalde
• Mitglied Fachbereichsrat Fachbereich Landschaftsnutzung und Naturschutz, FH Eberswalde (3/09 - 3/11)
• Mitglied Berufungskommission Ökologischer Pflanzenbau (2008), FH Eberswalde
• Mitglied Berufungskommission Unternehmensführung in der Agrarwirtschaft (2007), FH Eberswalde
• Vorsitz Berufungskommission Futterbau & Grünland (2006), FH Eberswalde

 

• Mitglied Habilitationskommission (2001), Univ. Kassel, Witzenhausen
• Mitglied Strukturkommission Entwicklung des Fachbereiches (1999 - 2000), Univ. Kassel, Witzenhausen
• Mitglied Versuchshof-Kommission (1998 - 2000), Univ. Kassel, Witzenhausen
• Mitglied Curriculum-Arbeitsgemeinschaft (1995/96), Univ. GH Kassel, Witzenhausen

Weitere Gremien

• Netzwerk ProtecTier
• Ausschuss Geflügel CSR (Corporate social responsability), Stiftung Wartentest (2010, angefragt)
• Arbeitsgruppe Tierzucht der Fachhochschulen in Deutschland (seit 2009)
• KTBL-Arbeitsgruppe 'Stallbaulösungen für die ökologische Schweinehaltung', KTBL, Darmstadt, 2008 - 2011
• Netzwerk Ökologische Tierzucht (NÖTZ I und II), 2002 - 2007
• KTBL Arbeitsgemeinschaft ‚Ökologische Landwirtschaft’, KTBL, Darmstadt (seit 2004)
• KTBL Arbeitsgruppe ‚Ökologische Milchviehhaltung’, KTBL, Darmstadt, Vorsitz (2005 - 2006)
• Mitwirkung Jury Pro-Tier-Förderpreis der Allianz für die Tiere (2003, 2005)
• EU COST Action 846: ‚Measuring and Monitoring of Farm Animal Welfare‘, Working Group II: ‘Animal Welfare Monitoring‘ (2000 - 2005), sowie Sub-groups ‘Integration’, ‘Cattle welfare’, ‘Pig welfare’
• Arbeitsgruppe zur Entwicklung eines Bewertungsschemas zur Tiergerechtheitfür Rinder (in Koop. mit den Universitäten Wien, Weihenstephan, Göttingen, Kassel, Hannover) (1998 - 2001)
• Arbeitsgruppe ‚Artgemäße und umweltverträgliche Außenscharräume und Freilandausläufe für Legehennen‘ des KTBL, Darmstadt (1998 - 2000)
• Arbeitsgruppe Stroh, Einstreu, Festmist (Universitäten Kiel, München, Kassel, FH Osnabrück, FAL, BAL Gumpenstein) (1995 - 1999)
• Arbeitsgruppe ‘Artgerechte Tierhaltung‘ des Hessischen Landwirtschaftsministeriums sowie Unterausschüsse Rinder, Schweine, Förderhöchstsätze (1993 - 2000)

Mitgliedschaften 

• Beratung Artgerechte Tierhaltung e.V. (BAT), Vorstandssprecher 1989 - 2005
• Internationale Gesellschaft für Nutztierhaltung (IGN)
• International Society for Applied Ethology (ISAE)
• Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft (DVG), Fachgruppe Verhaltensforschung
• Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft (DVG), Fachgruppe Tierschutzrecht
• International Society for Organic Agriculture Research (ISOFAR)
• Gesellschaft für Ökologische Tierhaltung e.V. (GÖT) (seit 1991), 1. Vorsitzender seit 2001, (www.goet.de)
• Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen e.V. (GEH), Koordinator für Schweinerassen sowie Beirat 1997 - 2008 (www.g-e-h.de)
• Deutsche Gesellschaft für Züchtungskunde e.V. (DGfZ)