07/95 - 12/96 Ministerium Ländlicher Raum Baden-Württemberg
„Erarbeitung eines Grundlagenkonzeptes für die Zertifizierung baden-württembergischer Molkereien nach der EG-Umwelt-Audit-Verordnung“ (Ordn. Nr. 32-95.33, Kap. 0802, Tit.Gr. 74)
10/96-09/97 Doktoranden-Netzwerk Nachhaltiges Wirtschaften (DNW) e.V. —
AG Umwelterklärung: Erarbeitung eines Normenentwurfs für Umwelterklärungen
(DIN-Dokumentnummer: NAGUS-AA 2 Nr. 34-97 bis 36-97 vom 09.10.1997)
03/97-07/97 ITM — Informations- und Technologie Management
Beratungsgesellschaft mbH
Literaturanalyse im Rahmen des Umweltforschungsplan-Vorhabens Nr. 101 03 198 zum Thema „Evaluierung von Umweltmanagement-Systemen zur Vorbereitung der 1998 vorgesehenen Überprüfung des gemeinschaftlichen Öko-Audit-Systems“.
09/97 - 12/97 KNU — Koordinierungsbüro Normung der Umweltschutzverbände „Bewertung der NAGUS-Mitarbeit der Umweltschutzverbände“ - Teilprojekt „Fachliche Bewertung von Normen und Normentwürfen des NAGUS“.
01/96 - 12/98 Milchwerke Schwaben eG, Ulm
Implementierung eines Umweltmanagementsystems
05/99 - 07/99 Green IT GmbH, Konstanz
Erstellung einer betrieblichen Umweltbilanz einschließlich Umweltleistungsbewertung nach DIN EN ISO 14.031 für die Brauerei Clemens Härle, Leutkirch.
01/00 - 12/01 Forschungszentrum Karlsruhe (BWPlus)
Umweltkennzahlen und ökologische Benchmarks als Erfolgsindikatoren für das Umweltmanagement in Unternehmen der Milchwirtschaft“.
2000 ABS‑Agrargewerbe Bildung Stiftung, Stuttgart
Erfolgspotentiale für E-Commerce in der Agrar- und Ernährungswirtschaft. Empirische Untersuchungen in Baden-Württemberg, Mecklenburg-Vorpommern, Sachsen und Brandenburg.
2001-2002 BMBF
Entwicklungsperspektiven und —potenziale für das Elektronische Business (E-Business) im Bereich der Agrar- und Ernährungswirtschaft
03/02-12/03 Green IT GmbH, Konstanz
Projekt zur Förderung einer Infrastruktur zur Belieferung von Großküchen und Gastronomie mit regionalen und regional-ökologischen Lebensmitteln
06/02-12/03 Bundesamt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE), Bonn
“Der Einsatz von Öko-Produkten in der Außer-Haus-Verpflegung (AHV): Status Quo, Hemmnisse und Erfolgsfaktoren, Entwicklungschancen sowie politischer Handlungsbedarf“
07/04-12/04 Umweltbundesamt, Berlin
EMAS‑Unterstützung durch Umweltverbände