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Ökohof Kuhhorst

bg_logo_transÖkohof Kuhhorst
Dorfstraße 9
16818 Kuhhorst
Tel.: 033922/60803
Website: www.kuhhorst.de
E-Mail: h.ruwe@mosaik-berlin.de

Betriebsschwerpunkt

  • Soziale Landwirtschaft
    • Zweigwerkstatt der Mosaikwerkstätten für Behinderte
  • Ackerbau
    • Fruchtfolge: 2 Jahre Kleegras, Wintergetreide, Sommergetreide, Kartoffeln, Wintergetreide, Sommergetreide, Wintergetreide
  • Tierhaltung (Arche-Hof)
    • Milchviehhaltung, ca. 88 Kühe, zuzüglich Nachzucht und
      Mastrinder
    • Mastschweinehaltung, ca. 100 Schweine, 7 Zuchtsauen
    • Gänse, ca. 800
    • Enten, ca. 600
  • Gemüsebau auf ca. 2000 qm
    4 Gewächshäuser

Betriebsfläche

  • Landwirtschaftlich genutzte Fläche 400 ha
    • Ackerfläche 300 ha
    • Grünlandfläche ca. 100 ha Dauergrünland

Betriebsform & Historie

  • seit 1991 biologische Bewirtschaftung
  • Mitglied des Gäa-Anbauverbands
  • anerkannter Ausbildungsbetrieb
  • gemeinnützige Gesellschaft mit beschränkter Haftung
  • Demonstrationsbetrieb Ökolandbau
  • Arche-Hof
  • Gewinner des Förderpreis Ökologischer Landbau 2008

Arbeitskräfte

  • 1  Betriebsleiter
  • 10 Angestellte
  • ca. 70 Betreute

Weiterverarbeitung

  • Milchverarbeitung
    • Milch
    • Butter
    • Käse
  • Getreideverarbeitung
    • Nudelproduktion
    • Müsli
    • Mehl
  • Fleischerei
    • Wurst
    • Fleisch

Vermarktung

  • Direktvermarktung
    • Hofladen
    • Abo-Kiste
    • Wochenmärkte
    • Einzelhandel

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(letzte Änderung: 20.11.2012 von Andreas Bonadt)