Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde
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Pressespiegel


Oberwittler, Jörg: Bio (un)verpackt, Bioboom (Heft 74, Februar 2017: https://issuu.com/bioboom/docs/bioboom_74)

“GĂ€nzlich unverpackt. GeschĂ€ftsidee mit Herausforderungen“: SWR2 Wissen, Sendung vom 09.03.2017: http://www.swr.de/swr2/wissen/unverpackte-lebensmittel/-/id=661224/did=19154842/nid=661224/ya52ml/

“Einfach unverpackt”; Deutschlandfunk “Umwelt und Verbraucher”; Sendung vom 02.03.2017: http://www.deutschlandfunk.de/dlf-audio-archiv.2386.de.html?drau:broadcast_id=168&drau:page=6; http://srv.deutschlandradio.de/themes/dradio/script/aod/index.html?audioMode=3&audioID=527478&state=)

Hecker, Alena: Kommt uns nicht in die TĂŒte. Hilfe auf dem Weg zum Unverpackt-Laden (Tagesspiegel-Beilage zum 25. Geburtstag der HNEE, 07.04.2017).

Hecker, Alena: Deutschland lĂ€sst die HĂŒllen fallen. Fast jedes Produkt ist verpackt. Das missfĂ€llt den Kunden. Jetzt suchen HĂ€ndler Alternativen. Hildesheimer Allgemeine Zeitung, Montag, 10. April 2017 (https://www.hi-senior.de/assets/files/in-der-haz-gelesen/2017/2017-04-10_verpackungen.pdf)

Theresa Horbach: Nackt in der Dose, in: Was zĂ€hlt. Magazin fĂŒr eine lebenswerte Zukunft in der Region LĂŒneburg, Nr. 5, Juni 2017.

Dierks, Benjamin: Lebensmittel ohne Verpackung. Gegenprogramm zum bequemen Einkauf (Deutschlandfunk, Umwelt und Verbraucher, 12.07.2017) http://www.deutschlandfunk.de/lebensmittel-ohne-verpackung-gegenprogramm-zum-bequemen.697.de.html?dram:article_id=390847)  

Gussmann, Katja: HĂŒllenlos Unverpackt-LĂ€den setzen auf grammgenaues Einkaufen. Das spart nicht nur Verpackung, sondern verhindert, dass zu viel gekauft und spĂ€ter weggeworfen wird. Lebensmittel Zeitung vom 11.08.2017, S. 46 / Journal

 Gubser, Fabian: Weniger wĂ€re mehr. enorm, 03/2017, S. 84ff.

Heike Kreutz: Einkaufen in Unverpackt-LĂ€den: Nicht schwieriger, aber anders, in: Heft: "Mein Essen - unser Klima", BzfE(https://www.bzfe.de/inhalt/einkaufen-in-unverpackt-laeden-32618.html)

Heike Kreutz:: Einkaufen in Unverpackt-LĂ€den: Nicht schwieriger, aber anders, in: Food-monitor https://www.food-monitor.de/2018/07/einkaufen-in-unverpackt-laeden-nicht-schwieriger-aber-anders/

RadiobeitrÀge bei Antenne Brandenburg (6.7.2018) und MDR Info (4.7.2018)

BĂŒckmann, Anna Kristina: Unverpackt einkaufen, Schweriner Volkszeitung, 16.08.2018. https://www.svz.de/regionales/brandenburg/unverpackt-einkaufen-id20718647.html

BĂŒckmann, Anna Kristina: Nudeln im Glas. Berliner Zeitung, 16.08.2018: https://www.berliner-zeitung.de/berlin/brandenburg/nudeln-im-glas-in-potsdam-gibt-es-den-ersten-unverpackt-laden-31116006 


Ökolandbau.de: Unverpackt-Kundinnen und -Kunden im Visier (02.10.2018) https://www.oekolandbau.de/haendler/marketing/kommunikation/konsumentenverhalten/unverpackt-kundinnen-und-kunden-im-visier/

 

Stiftung Warentest: Unverpackt einkaufen - spart viel MĂŒll, kostet etwas MĂŒhe (30.10.2018): https://www.test.de/Unverpacktes-einkaufen-Spart-viel-Muell-kostet-etwas-Muehe-5391013-0/

 

Radiointerview im RBB-Inforadio: Plastikverbot: Makkaroni als Strohhalmersatz? (19.12.2018): https://www.inforadio.de/programm/schema/sendungen/int/201812/19/298496.html