Aktuelle Projekte
Verpackung ist mehr(-)wert - Einrichtung einer Beratungs- und Vernetzungsstelle zur Verpackungsreduktion in Brandenburg (BVVB) an der Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde (HNEE)
- Reuse-Lösungen können das Verpackungsaufkommen reduzieren
- Fokus auf regionalen Unternehmen und Initiativen für Verpackungsreduktion durch Mehrweg in der Lebensmittelwirtschaft
- Schaffung einer zentralen Kompetenzstelle für das Land Brandenburg
- Förderung der Vernetzung, Austausch und Kooperation relevanter regionaler Akteurinnen und Akteure entlang der Wertschöpfungskette
- Entwicklung von Systemlösungen für die Warenversorgung des Unverpackt-Handels über Standardisierung
- Erhöhung der Effizienz, Nachhaltigkeit und Professionalität des Konzepts
- Verbreitung des Ansatzes und somit Verpackungsvermeidung entlang von Wertschöpfungsketten
Abgeschlossene Projekte
Von Mai 2016 bis Januar 2020 wurde am Fachbereich Nachhaltige Unternehmensführung in der Agrar- und Lebensmittelwirtschaft das damals neu aufkommende Vermarktungskonzept „unverpackt“ untersucht. Mit dem Projekt „Der verpackungsfreie Supermarkt: Stand und Perspektiven“ wurden grundlegende Erkenntnisse zu den Herausforderungen und Hürden des verpackungsfreien Lebensmittelhandels gewonnen. Die Ergebnisse des Projekts wurden auf www.netzwerk-unverpackt.de und in einem Sammelband veröffentlicht. Der Endbericht findet sich hier.