Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde
•••
Menü

Berichte und Interviews

Podcast-BeitrÀge


12.12.2023 Statement im WDR News-Podcast 0630 zum Thema "Unverpackt-LĂ€den: Warum viele Menschen in Deutschland die LĂ€den wohl gut finden,
aber nur wenige dort einkaufen" zu hören u.a. in der
ARD-Mediathek mit Jens Pape

03.02.2022 Podcast "Klimaschutzoffensive des Handels" des Handelsverband Deutschland e.V.
– zum Thema "Einfach weglassen? Zur Verpackungsreduktion im Lebensmittelhandel" mit Melanie Kröger und Jens Pape

09.08.2022: FluxFM-Podcast „Barnim for Future“ – zum Thema „Wo bleibt der verpackungsfreie Supermarkt?“ mit Jens Pape


Zeitungsartikel und Interviews

Bioland.de: MĂŒll vermeiden durch Mehrweg (05.05.2023)

Freshplaza.de: Neuer Leitfaden zu Mehrweg im Lebensmitteleinzelhandel (27.03.2023)

Lebensmittelpraxis.de: Neuer Leitfaden zur Mehrwegnutzung (22.03.2023)

Taspo.de: Beratungsstelle zur Verpackungsreduktion gegrĂŒndet (04.06.2021)

DĂ©siree Schneider : Weniger Plastik im Supermarkt? So einfach ist das nicht, wie dieser Blick hinter die Kulissen zeigt. 

Marko Marshall: Frage des Tages: Wie Verpackung reduzieren? (MOZ 5./6.6.2021)

Johanna Wies: Unverpacktes Einkaufen (21. Juli 2021)

Kerstin Bechly: Weniger Verpackung fĂŒr Lebensmittel – Projektteam in Eberswalde forscht (14. Juli 2021)

Kristin Rotherm/Nina Weiler: Trend: unverpacktes. 02/2020 (HOFdirekt)

Nina Weiler: Sehr dynamische Entwicklung. 02/2020 (BioHandel)

Akademiker.in: Unverpacktes kommunizieren // Forschungsprojekt beim PlanetArt Festival (17.10.2019) 

Bio-markt.info: Studie: Wie nutzen Kunden Unverpackt-Stationen im Bio-Markt? (06.09.2019)

Fruchtportal.de: Suche nach der Quadratur des Kreises? (24.05.2019)

Stiftung Warentest: Unverpackt einkaufen - spart viel MĂŒll, kostet etwas MĂŒhe (30.10.2018)

Ökolandbau.de: Unverpackt-Kund*innen und -Kunden im Visier (02.10.2018)

Anna Kristina BĂŒckmann: Nudeln im Glas. Berliner Zeitung (16.08.2018)

Anna Kristina BĂŒckmann: Unverpackt einkaufen, Schweriner Volkszeitung (16.08.2018)

Heike Kreutz: Einkaufen in Unverpackt-LĂ€den: Nicht schwieriger, aber anders, in: Food- monitor

Heike Kreutz: Einkaufen in Unverpackt-LĂ€den: Nicht schwieriger, aber anders, in: Heft: "Mein Essen - unser Klima", BzfE


Rundfunk- und FernsehbeitrÀge

Deutschlandfunk Kultur: Ein Supermarkt lĂ€sst die HĂŒllen fallen (Melanie Kröger; 21.01.2020)

Radiointerview im RBB-Inforadio: Plastikverbot: Makkaroni als Strohhalmersatz? (Melanie Kröger; 19.12.2018)

Fernsehinterview in RBB aktuell: unverpackt und Bio (Melanie Kröger; 10.03.2019)

Radiobeitrag MDR Info (Melanie Kröger; 4.7.2018)

Radiobeitrag Antenne Brandenburg (Melanie Kröger; 6.7.2018)


Tagungen, VortrÀge und Webinare

„Mehrweglösungen: Einsatzmöglichkeiten & Herausforderungen“, 4. Brandenburger Forum zur Abfallvermeidung (Paula Wörteler, 11/23)

„VerpackungsmĂŒll reduzieren – die Mehrwegangebotspflicht und ihre Umsetzung bei „Essen auf RĂ€dern“ – Vortrag beim Arbeitskreis SeniorenernĂ€hrung der Landesvereinigung fĂŒr Gesundheit Sachsen-Anhalt e.V. (Paula Wörteler, 11/23)

Vorstellung des Leitfadens „Mehrweg statt mehr MĂŒll – wie der Lebensmitteleinzelhandel Einwegverpackungen vermeiden kann“ beim Handelskongress 2023,
Bilanz-Veranstaltung der Klimaschutzoffensive des Handels (Paula Wörteler, 11/23)

„Umsetzungsideen fĂŒr die Mehrwegangebotspflicht bei Essen auf RĂ€dern“, Online-Fachtagung „Wege zu mehr Nachhaltigkeit in der Seniorenverpflegung - SpeiseplĂ€ne nachhaltig gestalten und VerpackungsmĂŒll vermeiden“ der Vernetzungsstellen SeniorenernĂ€hrung Brandenburg und Sachsen-Anhalt (Paula Wörteler, 06/23)

„Vorstellung des Leitfadens „Mehrweg statt mehr MĂŒll – die der LEH Einwegverpackungen vermeiden kann“ (Paula [WP1] Wörteler, 03/23)

„Verpackung ist mehr(-)wert – Beratungs- und Vernetzungsstelle Verpackungsreduktion in Brandenburg (BVVB)“, Morning Call der PrĂ€senzstelle Prignitz (Michaela Hilger, 04/23)

„Mehrweg in regionalen Warenketten der Lebensmittelbranche - Beratungs- und Vernetzungsstelle Verpackungsreduktion in Brandenburg (BVVB)“, 3. Brandenburger Forum zur Abfallvermeidung (Jens Pape, 11/22)

Vorstellung der Projekte „Beratungs- und Vernetzungsstelle Verpackungsreduktion in Brandenburg“ (BVVB) und „Unverpackt 2.0 - Standards zur Professionalisierung der verpackungsreduzierten, effizienten und nachhaltigen Warenversorgung in Wertschöpfungsketten des unverpackt-Handels“ bei GeNAH-Netzwerktreffen „Schub statt Schublade“ (Marcel Schuricht und Paula Wörteler, 10/22)

„Mit Standards zur Professionalisierung der Warenversorgung in Wertschöpfungsketten des Unverpackt-Handels“, Kongressbeitrag bei BIOFACH Kongress (Jens Pape und Marcel Schuricht mit Rudolf Behrens, Jonas Schmidle und Jens-Peter Wedlich, 07/22)

„Mehr Mehrweg im Biohandel: HĂŒrden und Perspektiven“, Podiumsdiskussion bei BIOFACH Kongress (Jens Pape mit Elke Röder, Torsten Pelikan und Sascha Rieth, 07/22)

Organisation, DurchfĂŒhrung und Nachbereitung (Marcel Schuricht, Jens Pape) einer Podiumsdiskussion auf der BioFach 2022 Kongress zum Thema „Mit Standards zur Professionalisierung der Warenversorgung in Wertschöpfungsketten des Unverpackt-Handels“ (29.07.22)

Organisation, DurchfĂŒhrung und Nachbereitung (Jens Pape) einer Podiumsdiskussion auf der BioFach 2022 im Fachhandelsforum zum Thema „Mehr Mehrweg im Biohandel: HĂŒrden und Perspektiven“ (28.07.22)

Tagung Graz: Opportunities for packaging waste reduction in the food retail value chain through zero waste stores, Teilnahme am world café (Melanie Kröger; 05/2018)

Vortrag Qualifizierungsseminar des FiBL „Neues Verpackungsgesetz und nachhaltige Verpackungssysteme fĂŒr Bioprodukte“ (Melanie Kröger; 11/2018)

Organisation, DurchfĂŒhrung und Nachbereitung (Melanie Kröger) einer Podiumsdiskussion auf der BioFach zum Thema „Herausforderungen und Zukunft des unverpackt-Konzeptes: Einzel- und Groß- handel tauschen sich aus“ (02/2019)

Workshop Politische Handlungsoptionen zur Transformation des ErnÀhrungssystems (Projekt TransfVern) (Melanie Kröger; 04/2019)

" Project „unpackaged“: Zero Waste Shops in Germany" im Rahmen einer Veranstaltung der Gesellschaft fĂŒr internationale Zusammenarbeit (GIZ), Berlin (Melanie Kröger; 04/2019)

"Unverpackt einkaufen: Die Begleitung eines PhĂ€nomens zur Entwicklung alltagstauglicher Lösungen", Tagung Angewandte Sozialwissenschaften, MĂŒnchen (Melanie Kröger; 04/2019)

Teilnahme am "Langen Tag der Stadtnatur", Berlin (Melanie Kröger; 05/2019)

"Plastikfrei und unverpackt – nicht schwierig, aber anders!", 8. GewĂ€sserpĂ€dagogi-sches Netzwerktreffen, Berlin (Melanie Kröger; 09/2019)

Vorstellung der Toolbox beim PlanetArt Festival des NABU, Berlin (Melanie Kröger; 09/2019)

"Der verpackungsfreie Supermarkt – Über die Chancen und Grenzen des Precycling im Lebensmitteleinzelhandel", Anuga, Köln (Melanie Kröger; 10/2019)

"Unverpackt einkaufen: Auch in unserem Dorf? Über die Chancen und Grenzen des Precycling im Lebensmitteleinzelhandel", Dorfladentag, Rheinland-Pfalz (Melanie Kröger; 10/2019)

"AbfĂ€lle vermeiden oder KreislĂ€ufe schließen? – Nachhaltiger Umgang mit Plastik“, Institut fĂŒr Sozialökologie (ISOE) (Melanie Kröger; 11/2019)

„Verpackungsreduktion im Lebensmitteleinzelhandel – Chancen, Risiken, Möglichkeiten“, Blumberger MĂŒhle (Melanie Kröger; 02/2020)

„Unverpackte Bio-Produkte im Fachhandel in Frankreich und Deutschland: Status Quo, Herausforderungen und Perspektiven“, Biofach, NĂŒrnberg (Melanie Kröger; 02/20)