Mähwert mit Mährwert: Wie können die gesellschaftlichen Mehrwerte der Schafhaltung kommuniziert und vermarktet werden?
Schafhaltende, Verarbeitende, Vermarktende, Verbandsvertretende und Forschende kommen am 19. November 2026 in der Hochschule für nachhaltige Entwicklung in Eberswalde zusammen, um Strategien für die Vermarktung von Ökosystemleistungen zu diskutieren.
Naturnahe Schafhaltung kann weit mehr, als Rasen mähen: Sie fördert unter anderem die Biodiversität, trägt zum Brandschutz bei, pflegt Deiche und schützt Böden vor Erosion. Doch viele dieser Leistungen werden gesellschaftlich kaum wahrgenommen und bislang nur unzureichend in Wert gesetzt. Wie können wir diese Mehrwerte sichtbar machen und besser kommunizieren? Und wie schaffen wir es, damit langfristig mehr Schafe in die Landschaft zu bringen?
Das Ziel der Tagung ist eine Strategieentwicklung für die Kommunikation in der Schafhaltung. Dafür sind Kerrin Löhe von „BAM! Bock auf Morgen“ aus dem Bereich der Nachhaltigkeitskommunikation und Dr. Corinna Hölzer von „Deutschland summt!“ mit Fachvorträgen und Begleitung der Workshops mit dabei. Mitorganisator Peter Schmidt (ReffiSchaf, FöL e.V.) fasst zusammen:
"Die Tagung schlägt die Brücke zwischen Schafhaltung und Kommunikation und versucht Nischenprodukte mit Mehrwert sichtbarer zu machen."
Die Ökosystemleistungen der Schafhaltung finden im gesellschaftlichen Diskurs bisher wenig Beachtung, sind angesichts des vielfältigen Mehrwerts im Bereich von Klimaschutz und dem Erhalt von Kulturlandschaften jedoch von hoher Relevanz. Wissenschaft und Praxis diskutieren deshalb am 19. November 2026 in Eberswalde, wie diese Mehrwerte sichtbar gemacht werden können. Das Ziel: Gemeinsame Strategien für mehr Schaf in der Landschaft!
Wann: 19. November 2026, 10 – 17 Uhr
Wo: Hochschule für nachhaltige Entwicklung in Eberswalde – Stadtcampus, Aula
Wer: InWert Ökosystem Schaf (HNE), reffiSchaf (FÖL)
Für wen: Alle an Schafhaltung und Vermarktung von Ökosystemleistungen Interessierten
Was: Wissenschaftlicher Input, Einblicke in die Praxis, Vernetzung und Austausch
Anmeldung: Bis zum 12.11.2026 über diesen Link.