Gärtnerisches Praktikum - Summer School 2026

PlantAge sucht angehende Gärtner:innen für unsere Summer School 2026 (m/w/d)
 

Du willst während eines Praktikums praktisch lernen, mitgestalten und erfahren, wie die ökologische Landwirtschaft von morgen aussieht – solidarisch, gemeinschaftlich und ohne Tierausbeutung? Dann bist du bei uns genau richtig.
 

Start: flexibel zwischen Mitte Februar und Mitte Mai 2026,
 

Laufzeit: zwei bis fünf Monate zwischen März–Oktober (40 h/Woche)
 

Arbeitsort: Frankfurt (Oder), OT Markendorf
 

Über die Tätigkeit
 

Wir, die Solidarische Landwirtschaft PlantAge eG mit Sitz in Frankfurt (Oder), suchen ab März 2026 motivierte Menschen, die in den Gärtnerberuf reinschauen oder einsteigen wollen. Das kann ein berufsorientierendes oder Pflichtpraktikum sein. In unserer Summer School erhältst du wertvolle Basis-Einblick in alle Bereiche unserer Gärtnerei und kannst dich in einem Bereich spezialisieren, praktisch und theoretisch weiterbilden. Wir haben Lust mit dir eine Gemeinschaft für eine Gartensaison zu bilden, die zusammen lernt, lebt und Erfahrungen sammelt. Auf ca. 7 Hektar Freiland und 2000m2 Fläche im Folientunnel bauen wir dann gemeinsam über 40 verschiedene Gemüsekulturen an, auch Kräuter und Apfelbäume gehören dazu. Wir freuen uns über Bewerber:innen, die bisher über ihr Interesse, Hobby oder Studium bereits den Weg in eine gärtnerische Richtung eingeschlagen haben und ihr Wissen und Erfahrung bei uns vertiefen wollen.
 

Wir bieten
 

● eine vertrauensvolle Arbeits- und Teamatmosphäre mit flachen Hierarchien
 

● eine Unterkunft im Bauwagen oder Team-Quartier (Einzelzimmer)
 

● Frisches Gemüse, eine sinnstiftende Aufgabe und Raum für eigene Ideen
 

● Exkursionen zu befreundeten Gemüsebaubetrieben in der Region
 

● eine Gemeinschaft mit außerbetrieblichen Events wie Lagerfeuer, Badesee-Ausflügen, Kajak-Fahrt uvm.
 

Deine Aufgaben Basistätigkeiten: 
 

● Ackerhelfer:in: Pflanzen, pflegen, ernten, waschen und verpacken von Gemüse.
 

● Ordnung & Sauberkeit: Werkzeuge, Geräte, Fahrzeuge und Gebäude sauber halten und pflegen. Schwerpunktsetzung:
 

● Traktorist:in: Du hast einen Führerschein, ein Händchen für Technik und bearbeitest den Ackerboden, fährst Pflanz- und Hackmaschinen und mulchst zuverlässig.
 

● Feingemüse: Du arbeitest gerne händisch und ausdauernd, pflegst Kräuter, Gurken, Tomaten, Paprika u.v.m. und legst Küchen- und Lernbeete an.
 

● Ernte & Packleitung: Du behältst den Überblick über alle Kulturen und Reifegrade und leitest die Ernte- und Packprozesse organisiert und effizient.
 

● Werbung & Events: Du planst und betreust Mitmachtage und Feste und begeisterst mit deiner Leidenschaft für Gemüse, Ernährung und Gemeinschaft neue sowie bestehende Kund:innen.
 

● Verwaltung & Kommunikation: Du bist die Schnittstelle zwischen Acker und Kundschaft, organisierst Bestellungen, Kommunikation und Betriebsabläufe und hältst alles im Fluss.
 

● Es steht dir ein Team aus Vorarbeitenden, Traktorist:innen, Fahrer:innen, Saisonkräften und Genossenschafts-Vorständen zur Seite.
 

Dein Profil
 

● Studierende:r eines gartenbaulichen, landwirtschaftlichen oder verwandten Studiengangs, für die/den ein Pflichtpraktikum von ca. 3–5 Monaten in einer Gärtnerei möglich ist
 

● oder engagierte:r Hobbygärtner:in mit Interesse an Einblicken in eine gärtnerische Ausbildung oder ein Studium
 

● Gewissenhafte Arbeitsweise, Kommunikationsstärke und Selbstorganisation
 

● Deutsch- oder Englischkenntnisse erforderlich; Polnisch von Vorteil oder Bereitschaft, es rudimentär zu lernen
 

● Führerschein für unsere Erntefahrzeuge von Vorteil
 

● Freude an gemeinschaftlichem Arbeiten und eine weltoffene Grundhaltung
 

● Interesse am biozyklisch-veganen Anbau
 

Über PlantAge
 

Wir sind eine Solidarische Landwirtschaft und als Genossenschaft organisiert. Seit 2019 bauen wir in Frankfurt (Oder) vielfältiges Gemüse an. Heute bewirtschaften wir rund 30 Hektar und versorgen wöchentlich etwa 600 Haushalte in Berlin und Brandenburg mit frischem Gemüse und Äpfeln vom eigenen Acker. Unsere Genossenschaft steht für biozyklisch-vegane Landwirtschaft, Gemeinschaft und soziale Verantwortung. Wir sind ein internationales Team aus Menschen verschiedener Länder, die gemeinsam lernen, arbeiten und die Landwirtschaft von morgen gestalten.
 

Bewerbung
 

Klingt das nach dir? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung mit Lebenslauf, kurzem Motivationsschreiben und relevanten Nachweisen an: 📧 frederik@plantage.farm Mehr Informationen über uns findest du unter www.plantage.farm oder auf Instagram @plantage.farm.